🌟做法🌟 1，虾洗净备用，泡发一点龙口粉丝，准备点蒜末，香菜，辣椒面，葱花。 2，直接用砂锅炒，锅里温度起来后放油再放入蒜末，豆瓣酱炒香，然后直接加入清水，调味料一汤勺的生抽，小半勺的蚝油，还可以来一点蒜蓉辣椒增香，我还放了一点孜然烧烤料增加风味（不喜欢可以不放），再来一点点的糖提鲜，煮开之后放入泡发好的龙口粉丝煮个两三分钟后就放入大虾，盖盖中小火焖煮两三分钟，然后开盖撒葱花，香菜即可！ 口味重的可以补点盐， 豆瓣，生抽，蚝油，烧烤料，蒜蓉酱 都有咸度，我吃觉得刚刚好！ 很简单的一锅出，我们连续吃了两顿， 可以试试，我们这儿6.18超市的虾100五斤 真的最近吃虾都有点吃够了[偷笑R]