🌟胡萝卜炒肉丝🌟这样做超好吃,光盘行动!

谷蕊说美食 2024-06-28 12:37:14
🌟做法🌟 1,腊肉洗净焯水切片,胡萝卜去皮切丝,前胛肉切丝,青辣椒丝,蒜末备用。 2,锅里少来点油放入腊肉炒出油脂,放入胡萝卜丝,这里来点盐多炒一会,千万不要加水,胡萝卜丝彻底炒软,和腊肉的油脂炒匀后特别干香(没有腊肉用五花肉或者猪油代替),然后扒拉到锅的一边,放入前胛肉煸炒断生后混合到一起,小半勺生抽,一点点蚝油,大半圈的料酒去腥,最后再来点出锅蒜,炒匀出锅,巨好吃! 去试试这个做法,胡萝卜要炒的好吃 千万不要加水,就干炒,特别香, 不会有胡萝卜的生腥味!
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评论列表
  • 2024-06-29 08:11

    这道胡萝卜炒肉丝太绝了,家常菜也能做出饭店水准!必须试试这个做法

  • 2024-06-29 14:39

    胡萝卜炒肉丝超好吃,家常菜就得这么干炒,不加水才有灵魂

  • 2024-06-29 21:26

    这道胡萝卜炒肉丝太棒了!家常菜的特色就是简单美味又有营养

  • 2024-06-29 16:54

    这个胡萝卜炒肉丝的做法绝了!家常菜也能做出饭店水准~必须试试