夏日自制果酱配方💯口味超还原❗搭配面包

涵雁谈美食 2024-05-27 12:26:50
[飞吻R]宝子们,夏天到啦🎉~ 趁着许多水果都大量上市,这次给你们出个㊙️ —🍑《16款夏日果酱配方》🍑—简单快手✅ 无论是搭配冰粉粉、刨冰、酸奶🍨… 还是早起一片松软的面包涂抹甜美的果酱🍞… 或者没有喝水习惯的姐妹,直接冲一勺变酸甜果汁🍹… [暗中观察R]总之又能吃又能喝,用途多多‼️(🐴+⭐️)留着慢慢做 - 自己做的虽然没有超市罐装的保质期长 ✅但是食材安全,🈚️添加更放心哦~ - [飞吻R]详细步骤图左滑看大图,食材如下: ①🍓草莓酱(草莓500g+白砂糖50g+冰糖50g+榨汁柠檬半个) ②🍑蜜桃酱(水蜜桃果肉500g+冰糖150g+柠檬汁50g+蜂蜜35g) ③🍎苹果酱(苹果2个+柠檬1个+冰糖350g+清水适量+橙子半个) ④💙蓝莓酱(蓝莓300g+白砂糖120g+柠檬半个+淀粉适量) ⑤🍊香橙酱(橙子6个+榨汁柠檬1个+白糖300g+橘皮2个+食盐少许) ⑥❤️山楂酱(山楂1000g+清水600g+冰糖600g+柠檬半个榨汁) ⑦💜杨梅酱(杨梅400g+白砂糖80g+麦芽糖180g+柠檬半个榨汁+食盐1小勺) ⑧💛黄桃酱(黄桃果肉500g+白砂糖100g+黄冰糖80g+柠檬榨汁半个+麦芽糖200g) ⑨🥭芒果酱(芒果肉1000g+白砂糖100g+黄冰糖100g+柠檬半个榨汁) ⑩💜白香果酱(百香果肉1000g+白砂糖300g+麦芽糖200g+柠檬1个+蜂蜜200g) ①①🍅番茄果酱(西红柿5个+柠檬1个+食盐1小勺+冰糖50g) ①②💚梅子酱(梅子2斤+土冰糖1斤+食盐适量) ①③🍍菠萝酱(菠萝300g+白糖60g+柠檬半个) ①④💜五花果酱(无花果500g+白砂糖125g+柠檬榨汁半个) ①⑤🍒蔓越莓酱(蔓越莓1000g+冰糖300g+清水适量+1小勺食盐) ①⑥🧡蜂蜜柚子酱(蜜柚1000g+冰糖100g+蜂蜜250g+1小勺食盐) - ⚠️小提示: 1⃣水果本身含水量比较高的话需要加长熬煮时间,果酱水分过多,难保存 2⃣熬煮过程中需要随时翻动搅拌,防止粘锅烧糊 3⃣果酱一定要装在消毒过、并且完全无水无油的玻璃罐中密封保存 4⃣有点熟过头的水果其实并不合适做果酱,反而成熟度不那么多高的水果果胶更多 5⃣加柠檬汁的作用是其中的柠檬酸会让果酱更浓稠,也能中和一些甜味 ‼️开封后的果酱还是尽量一周内吃完哦
0 阅读:775
评论列表
  • 2024-06-19 22:51

    再加上,玫瑰酱,茉莉花酱,桂花酱等秋天[呲牙笑]

  • 2024-07-08 14:49

    [赞]

  • 2024-05-29 00:24

    16款夏日果酱配方太赞了,自己做的既健康又美味,夏天必备

  • 2024-05-28 23:52

    16款夏日果酱配方,自己动手做,安全又放心,用途多多