来碗鸡汤尝尝鲜
雁兰说美食
2024-04-18 12:17:48
浓香滋补鸡汤，家的味道，健康的选择！
精选土鸡，搭配玉竹和虫草花，慢火炖煮，汤色浓白，香味四溢。每一口都是满满的幸福与健康，无需复杂调料，简单几步，即可轻松享受。
给全家人补补身体，就从一碗浓香滋补鸡汤开始吧！
食材：
清水600克
鸡腿肉150克
玉竹3克
虫草花5克
葱花5克
汤料：浓香鸡骨高汤40克
制作方法：
1、冷水下锅将鸡腿肉焯水捞出；
2、另起一锅烧水600克；
3、预制汤底，加入浓香鸡骨高汤40克搅拌均匀；
4、将鸡腿肉放入预制好的汤底中炖煮10分钟；
5、加入玉竹炖煮3分钟；
6、加入虫草花炖煮1分钟；
7、倒入碗中撒上葱花即可。
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