吃腻了红烧排骨、糖醋排骨,给家人做一道澳门风味黑胡椒猪骨煲,绝对是重头戏! 风味...
雁兰说美食
2024-04-10 12:18:49
吃腻了红烧排骨、糖醋排骨,给家人做一道澳门风味黑胡椒猪骨煲,绝对是重头戏!
风味独特,一口入魂!
不用千里迢迢去澳门排队,在家就能瞬间“尝鲜”
猪排骨与黑胡椒风味相结合
融入猪骨浓汤精华
6小时新鲜猪骨熬制,口感醇厚
汤底浓白,一口醇香
把汤底的精华咕嘟咕嘟炖进骨肉里
一盘根本不够吃,聚餐的必杀技就是它了!
食材:清水800克|猪排骨75克|白萝卜75克|黑胡椒15克|玉米75克|葱段5克|
好吃秘籍:浓香猪骨高汤40克
制作方法:
1、锅中倒入800毫升水烧卡,加入醇香猪骨高汤搅拌均匀;
2、取砂锅摆入预先焯水的排骨;
3、摆入去皮白萝卜以及玉米;
4、将预制好的汤底浇至食材锅中;
5、将黑胡椒碾粉,装入纱布袋放入锅中炖煮15分钟
6、煮熟后盛出即可食用。
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