必推！金汤酸菜鱼，酸辣鲜美一汤尽享鱼之韵
雁兰说美食
2024-03-20 12:14:46
无人能拒的金汤酸菜鱼，酸辣爽口，肉质嫩滑！
秘制金汤底料+巴沙鱼片，轻松打造餐厅级美味！
厨房小白也能当大厨，快来试试吧！
食材：巴沙鱼片200克|番油菜20克|油麦菜30克|金针菇30克|黄豆芽50克|娃娃菜30克|四川酸菜20克
调料：天椒段4克|麻椒3克|水400毫升|食用油20克
好吃秘籍：金汤底料20克
制作方法：
1. 锅中加水烧开，将准备好的青菜煮熟捞出。
2. 再放入巴沙鱼片，烫熟捞出摆放在青菜上。
3. 锅中再次加水烧开，放入独凤轩金汤料包搅拌均匀，放入酸菜，煮开倒入食材中。
4. 将天椒段和麻椒放在鱼片上。
5. 锅中烧油，油热后淋在麻椒、天椒段上，释放香味。
6. 一锅汤鲜爽劲的金汤酸菜鱼就做好了，要准备两碗大米饭哦！
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