神仙吃法‼️希腊酸奶酱Tzatziki🍃脆烤土豆🔥
轩江评美食
2024-03-14 15:34:06
谁懂这一碗的含金量啊🥹
脆土豆搭配青瓜酸奶酱真巨好吃了吧👏🫶🏻
一口下去焦脆绵密！！
🇬🇷tzatziki酱入口真的灰常清新🍃
健康低ka卡～也太适合春夏啦～🥒
土豆脑袋给我冲👌‼️
🟡🟠做法：
🔸土豆料汁：黑胡椒盐➕橄榄油➕蒜粉
🔸土豆尽量小一些，洗干净放水里煮15～20m左右，水里加一勺盐煮熟
🔸烤盘底部刷油，土豆用杯子压扁，然后继续刷调料，空气炸锅或者烤箱200度25分钟左右，期间打开看看太干了就再刷点油继续
🟡🟠酸奶酱：
黄瓜丝挤点水分，希腊酸奶，莳萝碎，蒜末，柠檬汁，海盐黑胡椒，橄榄油
这个酱真的可以搭万物～吃不完的酸奶酱放冰箱冷藏，搭配吐司面包或者火腿烤肉卷饼类也都很好吃！很清新很爽口，一定要试试‼️
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