开春以后,被调动到了酿造岗。一周去公司一两趟,搞搞梅子酒和各种果酒。本来冬天就想

俊星美食 2024-03-06 16:57:59

开春以后,被调动到了酿造岗。一周去公司一两趟,搞搞梅子酒和各种果酒。

本来冬天就想把我撵过去的,我严辞拒绝:酿造所不能开暖气,会(物理意义上的)死掉的。

结果开春以后,每周来一次倒春寒,倒回零下。我天天在这个气温下玩水,洗好的酒缸子、瓶子、梅子,没一会就冻上了。

因为太冷了,上工前,大家都要做广播体操。这让人心情复杂:三十多的人了,上班还要做广播体操。

工作比较简单,几乎就是厂妹。

处理原材料、酿造、蒸馏、压榨、装瓶、火入杀菌、贴标、装箱。

因为是小批量酿造,所以也不存在一天扛几百公斤大米的压力。

心情很好!

比较麻烦的是一些算术题,要拿试管,经常要算这个阶段的制品的酒精度、浓度和各种数据。

同事每次把表格摊开,教我算公式的时候,我都想死。

我说,这个活能不能不要找我干,你知道我高中化学就32分吗。

同事说,满分100吗。

我说满分120。

……

同事拿着大勺在酒缸里搅拌的样子,真的很像巫师。

我说你炖汤水平应该不错吧。

他说,不,我做饭超随便的,之前因为不太做饭,外食太多,超胖的,去健身房好不容易才瘦下来。

我说,怎么想到去健身房了呢。

他说,想和女朋友结婚,女朋友说,结不了一点,除非你先瘦下来。

我说那然后呢,他说,然后就瘦了,结果女朋友说,果然还是结不了一点,就跑了,原地只留下一个瘦瘦的他,心情莫名其妙的。果然不被爱的人,瘦了也不会被爱的。

……

虽然经常把天聊死,但心情还是挺好的。出勤的日子,沿着河边骑车去车站,沿途是一路的樱花树,这个月底会满开。

只有一棵,就它不一样,已经开了一个多礼拜了。前天朋友来我家,站在树底下拍照,被过路的老太太搭讪了:

“拍啥呀这都秃了。”

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