民国时期穷人的生活不好过 《银元时代生活史》的作者陈存仁这么写：我儿童时期这三年中，我家的伙食，老是粗茶淡饭，米价每担三元六角，每天佐膳食品限定四个铜元，以一个铜元煮青菜一大盘，一个铜元购豆腐豆芽之类，二个铜元购“东洋鱼”一块。所谓东洋鱼，是红色的海产鱼干，又称萨门鱼，由日本运来，价廉味咸而耐食。这般的膳食，常年不变，五天吃一次蛋，每月难得吃到一次“炒肉丝”，即使有肉，肉丝也不过寥寥可数的十几条。如此清寒生活，就养成了我后来见到青菜就厌，见到鱼坚决不吃，一心只想吃猪肉。 当时我们一家人，身上穿的衣服都是旧的，三年五年从不添一件新衣裳，我穿的是一件竹布长衫，脚上是布鞋布袜，都是我母亲一针一针做成的。 陈存仁儿童时期由于家里生意破产，父亲早逝，生活相当拮据。以吃饭来说，他们的饮食标准同上海社会底层区别不大了。这里提到了陈家整天吃萨门鱼，萨门鱼是什么玩意？ 萨门鱼又叫做东洋鱼，是日本在我国浙江、上海倾销的一种廉价咸鱼干。早在1906年，日本的财团三井洋行和林木洋行，开始将萨门鱼在中国销售。不得不说，日本人的眼光是很厉害的。 当时浙江人很喜欢吃咸鱼，上海又有大量的浙江人，没有多久萨门鱼的生意就火红起来。到了1931年，每年从日本进口的萨门鱼高达三四十万担。当时还有从加拿大进口的咸青川鱼，也有三四十万担。仅仅这两种鱼干的进口，就让江浙一带流失白银300多万两。 为什么这种鱼干会畅销？主要是日商在中国销售时，当地政府不敢大量征税，所以价格非常低廉。相反，中国自己生产的鱼干，无论在租界还是华界销售，都有各种征税，价格高于日本货。老百姓图实惠，自然大量购买日本的鱼干。 萨沙的读书随笔第71集
