每周必给女儿做的鳕鱼蒸蛋‼️鲜香嫩滑超好吃

紫寒评美食 2023-10-12 00:57:18
这个鳕鱼蒸蛋是我女儿超爱吃的一道蒸菜食谱[偷笑R] 鳕鱼鲜美嫩滑,蛋羹入口即化、布丁一样嫩滑的口感 不知道怎么给宝宝吃鳕鱼可以试试这个做法,非常简单,拌饭也超好吃 赶紧试试! 〰️ 🛒准备食材: 鸡蛋100g 温水150g (鸡蛋和水的比例是1:1.5) 挪威北极鳕鱼柳 葱姜 〰️ 👩🏻‍🍳做法: ❶鳕鱼切片放葱姜去腥 ❷鸡蛋加温水充分搅拌均匀,过筛到蒸碗里撇去气泡 ❸盖保鲜膜扎小孔,水开上锅蒸8分钟定型凝固 ❹取出放鳕鱼继续蒸5分钟闷3分钟,出锅撒点葱花,淋入辅食油和酱油即可 〰️ 我经常会给女儿买挪威北极鳕鱼🐟学名大西洋真鳕鱼!挪威是海产大国,气候寒冷,海水冰冷而清澈,还很注重海洋环境保护,鳕鱼生长在北极圈内,环境纯净,品质自然也更高,而且受到严格的质量管理,[萌萌哒R]给宝宝吃着特别放心!口感纯净鲜美、营养丰富、高蛋白低脂肪、还有各种维生素,肉质紧实细腻,我买的是独立小包装,一次一袋方便卫生,[偷笑R]建议每周给宝宝安排2次鳕鱼哦~

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