这种年糕,黄米做的,就是黍。 河北武安的磁山文化曾发遗址曾发现:
“数百个窖穴,其中粮窖189个,仅第一发掘阶段发现的88个粮窖内的粮食体积就达109立方米,折合成重量约138200斤,若再加上此后两个阶段发现的粮窖,粮食存量十分惊人。” (摘录自《大地中国》)
经C14测年,距今10000-8700年,其中大部分就是粟和黍。
这东西的历史太悠久了。
这种年糕,黄米做的,就是黍。 河北武安的磁山文化曾发遗址曾发现:
“数百个窖穴,其中粮窖189个,仅第一发掘阶段发现的88个粮窖内的粮食体积就达109立方米,折合成重量约138200斤,若再加上此后两个阶段发现的粮窖,粮食存量十分惊人。” (摘录自《大地中国》)
经C14测年,距今10000-8700年,其中大部分就是粟和黍。
这东西的历史太悠久了。
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