景德镇美食外地人亲身测评

思思的小行囊 2023-07-19 11:42:00
1八度厨房 这家店分量巨大,点菜慎重。 ·腐竹肥肠⭐⭐⭐⭐⭐ 一道菜封神,是我们吃过最好吃的肥肠,把辣味和甜味结合得非常好。 ·芝麻麻糍⭐⭐⭐⭐⭐ 一份大概有十个左右,芝麻很香麻糍很软糯。景德镇很擅长做麻糍,抚州弄的油条麻糍也比浙江的好吃。 ·麻辣牛蛙⭐⭐ 一份至少有六只牛蛙的量。第一感觉是咸,吃到后来只剩麻味了,花椒过多。 ·小黄鱼⭐⭐⭐⭐ 一份大概有六条黄鱼,外皮煎得很酥脆,鱼肉很大块。 2回家吃饭 寻味三宝和回家吃饭同属一家餐饮集团,二选一去性价比更高的回家吃饭就行了。 ·都昌豆泡鱼头⭐⭐⭐⭐⭐ 一道菜封神,鱼汤巨好喝,小份也完全够两个人吃,鱼汤里可能是加了姜汁,有非常奇特的姜味。本店top1,建议点不辣。 ·砂锅煨牛肉牛筋⭐⭐⭐⭐⭐ 建议点大份。牛肉和牛筋像是煨了八百年,入口用舌头搅动一下就散了,真正的入口即化。 ·奶茶冰粉⭐⭐ 拍照好看,本质是普通的奶茶冰粉。喝不完可以用店里专门的奶茶杯打包。 ·牛肉酱腊肠拌饭⭐ 拍照好看(唯一优点),会上一个电饭煲,加入酱油和腊肠现场搅拌,味道很淡又很油。整个景德镇行程里唯一踩大雷的菜。 3小乐川 是本地人才会去的私房馆子,口碑炸裂,司机师傅听说我们吃了小乐川很惊讶“你们居然连小乐川都知道!” ·啤酒鸭⭐⭐⭐⭐⭐ 分量巨大,鸭肉完全不柴,鲜甜! ·辣椒炒肉⭐⭐⭐⭐⭐ 也是把辣味和甜味结合得很完美。 ·清水肉丸汤⭐⭐⭐⭐ 肉丸好吃,汤清淡却鲜美,很适合中和上面两道菜的油腻。 4唐记牛骨粉 本地司机师傅推荐,说樊记做大有点飘了,吃唐记也不错。 牛骨+拌粉⭐⭐⭐⭐⭐ 是真的好吃,粉爽滑入味,牛骨的汤也非常鲜美,牛骨分量非常足。 5欧记大排档 被广州人都认可的排档,可见是真的好吃。 ·软烂鸡爪⭐⭐⭐⭐⭐ 又甜又辣,烂到放进嘴里就脱骨,吃到最后会有些辣。 ·桂香豆花⭐⭐⭐⭐⭐ 入口即化,看起来是固体,一入口就成液态,解辣。 ·江西蟹脚⭐⭐⭐⭐⭐ 分量巨大、尺寸巨大的蟹钳,外壳被砸碎,能轻而易举挑出完整一大片蟹肉。 ·沙拉基围虾⭐⭐⭐⭐ 很饱满的去壳虾,配沙拉意外好吃。 ·瓷都冷粉⭐ 粉很粗,调味平庸。被牛骨粉碾压。 ·欧记生煎⭐⭐⭐⭐ 好吃,蘸点辣酱更棒。

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