#世界讨厌香菜日#
【你不爱吃香菜可能是基因原因】在一项发表于《Nature》杂志的研究中，科学家发现，某些人的基因会导致他们对香菜的味道产生不同的感受。
其中，OR6A2的基因能够感知香菜的味道，而这种受体的变异体则与对香菜的味道产生负面反应有关。据研究，全球约15%的人携带这个基因，而中国人中有21%的人讨厌香菜。
你喜欢吃香菜吗？[思考]
#世界讨厌香菜日#【你不爱吃香菜可能是基因原因】在一项发表于《Nature》杂志
久凯说健康
2023-02-24 14:55:33
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