#专家建议不要生吃可生食鸡蛋#
不建议生吃鸡蛋！！
“可生食鸡蛋”只是避免了一些鸡蛋当中的细菌问题。但是不管你再干净的鸡蛋，生吃都不利于消化，以及营养吸收，如果消化功能弱的人还会出现胃肠问题。
鸡蛋生吃对身体的影响：
1、生蛋清有蛋白酶抑制物影响消化酶对其消化吸收。
2、生鸡蛋含有抗生物素蛋白影响生物素吸收，出现缺乏。
3、再干净的蛋都有可能在运输存储过程中再感染细菌或寄生虫。
#专家建议不要生吃可生食鸡蛋#
久凯说健康
2023-01-12 16:49:52
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