“姜还是老的辣”,说的就是生姜的功效比较强,可以调理身体。
生姜配上小米一起炒,更是物尽其用,给人们的身体带来好处。
晚上憨憨大睡,梦也少了,省钱又实用,给你的生活带来很大的方便。
但是许多人并不知道生姜、小米要如何制作,既省钱又实用,还能帮助你调理身体健康,恢复身体机能。
而且这样的饮品简单易学。
那么,制作生姜和小米的方法是什么?
如何制作?1.生姜怎么去泥?
二者合在一起炒,为我们提供了一个非常有益于健康的饮品。
生姜、小米和红枣这三者之间有着怎么的联系呢?
可能很多朋友不太了解,他们不知道为什么要把这三种食材放到一起,从而制成饮品?
要说这几种食材的作用和功效,首先在这几种食材中,生姜的功效是最大的。
通常来说,在生活当中,生姜被人们称为“作料”,它不仅能够起到提味的作用,还作为一种中药材被很好的利用起来。
由于生姜本身带着一股辛辣的味道,通常情况下都会被加热使用。
这种不寒而栗的感觉,能够让你在冬天感受到温暖,所以常常用在饮食当中,以促进身体上的血液循环。
并且生姜还有散寒、止咳、消炎等作用,在生活当中经常用于一些小病小痛。
生姜中含有丰富的挥发油、酮类物质,以及有机物等,这些物质健康又能养生。
一般情况下,我们所说的“姜还是老的辣”,也表示生姜中的一些营养物质多会在根茎高大的生姜当中。
而那些刚长出来的小嫩芽基本上已经没有养分了,所以说越大的生姜越好,反之则会越差。
我们在使用生姜的时候,看见表面一层薄薄的“姜泥”,其实就是一些土壤,如果这层皮不去掉的话,会影响生姜的养分。
2.清洗生姜的方法
那么,如果我们想要保留生姜中的营养成分,又去掉了这层皮,该如何处理呢?
首先,在清洗生姜的时候,要用流动的清水将其冲刷干净。
这样做主要是为了去除表面的细菌和泥土。
接着可以把需要处理的那部分用清洁球轻轻地搓洗,这样可以有效避免浪费,要是用刀刮的话,就会将更多的外层清理掉,而造成一定的浪费。
当洗干净之后,可以选择将其放到阴凉处自然晾干水分,然后放到遮光性比较好的袋子里保存。
如果是在夏天,建议将其放冰箱进行保存,以免变质坏掉,这样就可以很好的避免损耗,防止发霉等问题。
由于大多数人使用生姜比较少,所以往往一次性买比较多。
但是随着存放时间的增多,就会发现生姜坏掉了残剩很多,这样就会造成经济损失,不利于储存。
3.保存方法
那么,有什么好的方法能提高其保鲜期,让我们能够长期使用呢?
其实最简单的方法就是将其制成干片,鲜姜转变为干姜,可以有效提高保存时间。
我们所说的小米生活上多指粘性小的米粒。
但是其实小米根据颜色上分有很多品种,其中有黄色、黑色、红色等。
小米中含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质及钙、磷等微量元素。
而且小米同样作为一种中药材被大量研究利用,是一种健康又绿色的粮食,同时还是一种天然的保健食品。
这是因为小米具有健脾补胃、驱寒暖胃等功效,对女性朋友有美容养颜的效果。
黑色的小米同样有很高的营养价值,而且对男性朋友有很好的养肝护肝的效果。
3.制作过程
而这里主要是黄小米,其营养价值也是不低,其含有丰富的氨基酸、维他命等微量元素等。
小米中的脂肪酸和不饱和脂肪酸对身体有很好的保健功效,此外,由于小米中的营养物质非常丰富,还可以起到延缓衰老、美容养颜等效果,还有安神助眠等效果,所以睡眠质量较差的人群可以考虑多食用小米。
红枣是 菊科植物许多营养成分所以我们这里讲的是大枣。
红枣含有丰富的维他命、矿物质以及蛋白质等营养物质,并且还有丰富膳食纤维,所以被广大药学及营养学人员研究开发出来,有着非常广泛的用途。
首先,我们要把大枣和小米泡水泡软,然后再将大枣去核切片,小米用清水清洗干净。
接着,将大枣切片与小米进行混合搅拌均匀,然后将其倒入锅中,用小火进行翻炒,在翻炒的时候会释放出香味。
生姜与小米混合翻炒至微微焦黄,接着再倒入切好的大枣片,翻炒均匀,出香味,不要炒糊了,炒糊了影响营养成分,就达不到预期效果了。
所以必须控制好火候,使香味浓郁为止,然后放凉后装入密封袋中,平时可将其泡水饮用。
保健作用?这样便可保存数月时间,也方便食用。
如果一次性做多了一点,还可以拿去送给长辈们,还能帮他们增强身体免疫力,有助于消化,很好喝,也是对长辈们身体最好的呵护。
夜晚睡觉憨憨大睡,梦也少了,就是喝上面提到这些材料制成的饮品所带来的健康益处。
至于功效主要体现在几个方面:
1.补充营养
其中小米和红枣含有丰富的膳食纤维,有助于调理肠道,促进身体排毒,做到养肠护胃,提高免疫力,让身体就起到强身健体的作用。
2.助消化
胃寒的人群经常容易出现腹胀以及没胃口进不了食,所以经常吃点小米,他容易消化吸收,还能保护肠道,有助于消化吸收,延缓衰老,有利于人体更加长寿。
3.丰胸又护肤
四十岁以上的女性朋友,由于体内雌性激素逐渐减少,就会导致皮肤没有弹性、胸部组织逐渐松弛,所以成功减肥后又发现胸部下垂、脸上皱纹多。
所以女性朋友一定要注意调理,让您的皮肤光滑紧致,还有丰胸或者翘臀等保健作用,是女性朋友非常好的选择。
4.安神助眠
临睡前半小时喝一杯,可以有效促进睡眠质量提升,安神助眠,早日进入梦乡同样可以让人睡得更加香甜,也同样是处于好处的一方面。
如何泡水?那么,这样做的方法是如何泡水?
要怎么做呢?
可能很多朋友不知道,于是拼命挑食,只吃饭吃菜等,但其实并不是这样,这样的方法并不规范和科学,比起这些,我们何不直接学习如何做饮品呢?
其实很简单,只要你在泡水之前先将其磨成粉末,然后倒入杯中,再加入一定量的开水,就可以饮用了。
这样不仅简单易学,而且实用又省钱,是不是非常不错的一种选择?
小编觉得这样就可以让我们每天都能喝上一杯,并且味道非常香,还能调理身体健康,每天带来健康好处,为我们的日常生活增添风味,可以说是非常实惠又有效果,为何不试试呢?