逛胖东来调改的永辉超市，发现以下几种网红商品因其品质和口碑而备受欢迎，顾客要特别留意，因为一不小心就会买不着。

面包糕点类：

芋泥麻薯酥饼/红豆蛋黄酥饼：以490克29.8元的价格受到消费者喜爱，其口感和味道得到广泛认可。

咸奶油红丝缄慕斯蛋糕：180克售价17.8元，其独特的口感和味道同样吸引了大量消费者。

列巴面包和绿豆糕（蔓越莓/牛油果口味）：也因其独特的口感和适中的价格受到欢迎。

零食类：

草莓水果蒸麦脆、酸奶水果蒸麦脆和每日坚果蒸麦脆：这些蒸麦脆产品因其健康、美味的特性受到消费者的青睐。

快熟燕麦片：作为健康食品的代表，也受到消费者的喜爱。

熟食类：

香辣牛肉条：作为熟食区的热销产品，其肉质紧实鲜香，味道独特，尽管价格较高，但消费者普遍认可其品质。

豆瓣甜肠：同样在熟食区备受好评，其口感和味道赢得了消费者的喜爱。

酒水类：

宝丰自由爱（白酒）和精酿小麦/黑啤酒：这些酒水产品因其品质和口感受到消费者的喜爱。需要说明的是，郑州永辉超市的精酿啤酒已经暂停销售了。

家居类：

长绒棉方巾/毛巾/浴巾、多功能洁面桑巾、酵素除菌除螨洗衣液等：这些家居用品因其高品质和实用性受到消费者的喜爱。

自有品牌商品：

燕麦脆（草莓、酸奶、坚果口味）：作为胖东来的自有品牌商品，其独特的口感和健康的理念赢得了消费者的喜爱。

综上所述，胖东来超市最受欢迎的商品涵盖了面包糕点、零食、熟食、酒水、家居用品以及自有品牌商品等多个品类。这些商品或因其独特的口感、或因其实用性、或因其高品质而备受欢迎。