山药能和芸豆一起煮吗

2024-06-01 15:18:53

两者可做成山药芸豆泥。

做法如下:

原料:山药500克、芸豆100克、牛奶100克、鸡汤600克、白胡椒粉半茶匙、盐1茶匙、香葱1勺。

山药洗净,上锅大火蒸熟,去皮切块备用;芸豆加入鸡汤,大火煮开,转文火煮到芸豆软烂;加入山药块、牛奶,大火煮开;入料理机,打成均匀的泥状;加盐、白胡椒粉调味,撒上香葱段,盛出皆可使用。