花菜大家肯定都吃过吧!花菜的营养价值很高，是餐桌上一道很不多的菜肴，那么花菜不能和什么一起吃呢？下面就一起来看看吧!

一、花菜不能和什么一起吃

1、花菜+猪肝：花菜含有大量纤维素，纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁，铜，锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收。

2、花菜+黄瓜：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

3、花菜+猪肺：身体不适。

4、花菜+香椿：因为香椿中含有丰富的钙质，而花菜中所含的化学成分会影响到钙质的消化和吸收。

5、花菜+笋瓜：破坏维生素C的吸收。

6、花菜+牛奶：牛奶含丰富的钙质，花菜所含的化学成份影响钙的消化吸收。

花菜适宜和以下食物一起吃

1、花菜+樱桃番茄：降血脂降血压。

2、花菜+猪里脊肉：提高蛋白质的吸收率。

3、花菜+牛腩：帮助吸收维生素B12。

4、花菜+西红柿：降血脂降血压。

5、花菜+猪肉：提高蛋白质的吸收率。

6、花菜+牛肉：帮助吸收维生素B12。

二、花菜适合哪些人吃

花菜是我们平时经常食用的一种蔬菜，一般人群都适合吃，不过花菜中的营养成分十分丰富，因此下列人群应该多吃些花菜哦!

1、癌症患者

花菜中含有抗氧化的微量元素，可以有效防癌症，经常食用花菜可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率，它的抗癌效果很不错呢。

2、高胆固醇患者

花菜中的类黄酮含量十分丰富，超过不少蔬菜，类黄酮是一种很强的血管清理剂，可以阻止胆固醇氧化，减少心脏病与中风的危险。

3、维生素K缺乏者

花菜中的维生素K含量十分丰富，吃花菜是最好的补充途径之一。

4、免疫力差的人

菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质。