洛阳小吃有哪些

2024-06-08 08:01:26

洛阳小吃有以下几种:

1、尚记牛肉汤:肉肥汤鲜,煮汤辅料全,用油炸过的辣椒和大蒜,渗在一起捣碎而制成,味道鲜美。

2、张家馄饨:又称马蹄街馄饨。配料和品种创新,冬天配韭黄和大葱,春天配嫩韭和香椿,美味可口。

2、阎家羊肉汤:对羊肉汤进行了创新,使调料配置适当,香料齐全,咸淡适口,汤味鲜美。

4、不翻及不翻汤:味道纯正,酸辣利口,油而不腻,别具特色。

5、烧烤羊肉串:肉质鲜美,香气四溢,口齿留香。