材料准备：
青菜170克、胡萝卜110克、盐适量、鸡精适量。
制作过程：
1、将青菜和胡萝卜洗好捞出，切好放在案板上备用；
2、将油倒入锅中烧热，下入切好的青菜进行翻炒；
3、将切好的胡萝卜片合入翻炒至断生；
4、加入适量的盐和鸡精；
5、调味炒匀即可；
6、出锅，装盘。
萝卜具有止咳化痰、除燥生津、散瘀解毒、美容健肤等功效，还含有维生素C、维生素K、钾、钙等人体易缺乏的营养物质，这是一道营养又健康的素菜。
材料准备：
青菜170克、胡萝卜110克、盐适量、鸡精适量。
制作过程：
1、将青菜和胡萝卜洗好捞出，切好放在案板上备用；
2、将油倒入锅中烧热，下入切好的青菜进行翻炒；
3、将切好的胡萝卜片合入翻炒至断生；
4、加入适量的盐和鸡精；
5、调味炒匀即可；
6、出锅，装盘。
萝卜具有止咳化痰、除燥生津、散瘀解毒、美容健肤等功效，还含有维生素C、维生素K、钾、钙等人体易缺乏的营养物质，这是一道营养又健康的素菜。