走油的基础解释是：含油物渗出油脂。

走油的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、词语解释    【点此查看走油详细内容】

含油物渗出油脂。走油[zǒuyóu]⒈含油物渗出油脂。

二、国语辞典

油饰的器物桐油融退。走油[zǒuyóu]⒈油饰的器物桐油融退。⒉鱼肉置于锅中煎炸，称为「走油」。⒊腌薰食品因存放日久而流失油汁。引《儒林外史·第四回》：「那半只火腿，吊在灶上，已经走油了。」

三、辞典修订版

油饰的器物桐油融退。鱼肉置于锅中煎炸，称为「走油」。也称为「过油」。腌薰食品因存放日久而流失油汁。《儒林外史．第四回》：「那半只火腿，吊在灶上，已经走油了。」

四、其他释义

1.含油物渗出油脂。

五、关于走油的成语

油嘴油舌  油油腻腻  走胡走越  走了和尚走不了庙  熬油费火  柴米油盐

六、关于走油的词语

绿油油  黑油油  青油油  肥油油  碧油油  亮油油

点此查看更多关于走油的详细信息