法律分析：

(一)劳动法保护

用“保密协议加竞业限制协议”的模式来实现，如果员工违约企业可以提起劳动仲裁来维权。

(二)其他行政法保护

对侵犯商业秘密的可以依据《反不正当竞争法》等行政法规，向有关行政机关举报，让行政机关来查处。

(三)民法保护

可以提起民事诉讼。可以要求新用人单位和员工承担连带责任承担民事责任的形式有：支付违约金、停止侵害、消除影响和赔偿损失等。

(四)刑法保护

法律依据：

《中华人民共和国刑法》第二百一十九条有下列侵犯商业秘密行为之一，给商业秘密的权利人造成重大损失的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；造成特别严重后果的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金：(一)以盗窃、利诱、胁迫或者其他不正当手段获取权利人的商业秘密的；(二)披露、使用或者允许他人使用以前项手段获取的权利人的商业秘密的；(三)违反约定或者违反权利人有关保守商业秘密的要求，披露、使用或者允许他人使用其所掌握的商业秘密的。