法律分析：宾馆没有登记身份证，将处罚旅店管理人员，处100元以下罚款或者警告。
法律依据：《中华人民共和国治安管理处罚条例》第二十九条违反户口或者居民身份证管理，有下列第一项至第三项行为之一的，处50元以下罚款或者警告；有第四项或者第五项行为的，处100元以下罚款或者警告：
1、不按规定申报户口或者申领居民身份证，经公安机关通知拒不改正的；
2、假报户口或者冒用他人户口证件、居民身份证的；
3、故意涂改户口证件的；
4、旅店管理人员对住宿的旅客不按照规定登记的；
5、出租房屋或者床铺供人住宿，不按照规定申报登记住宿人户口的。