法律分析:

企业职工不能在农村承包土地，必须是农村集体经济组织成员才有权承包。

法律依据:

《中华人民共和国农村土地承包法》第五条农村集体经济组织成员有权依法承包由本集体经济组织发包的农村土地。任何组织和个人不得剥夺和非法限制农村集体经济组织成员承包土地的权利。