只是减免用户的餐费，并不是赔付现金。超时赔付是指餐厅承诺一个送达时间和一个折扣，从用户下单时间开始计算，如果外卖超过了承诺时间才送到，则该份外卖按照折扣价收取费用。法律依据：《快递市场管理办法》第十六条经营快递业务的企业应当按照快递服务标准,规范快递业务经营活动,保障服务质量,维护用户合法权益,并应当符合下列要求:（一）填写快递运单前,企业应当提醒寄件人阅读快递运单的服务合同条款,并建议寄件人对贵重物品购买保价或者保险服务；（二）企业分拣作业时,应当按照快件（邮件）的种类、时限分别处理、分区作业、规范操作,并及时录入处理信息,上传网络,不得野蛮分拣,严禁抛扔、踩踏或者以其他方式造成快件（邮件）损毁；（三）企业应当在承诺的时限内完成快件（邮件）的投递；（四）企业应当将快件（邮件）投递到约定的收件地址和收件人或者收件人指定的代收人。第二十条在快递服务过程中,快件（邮件）发生延误、丢失、损毁和内件不符的,经营快递业务的企业应当按照与用户的约定,依法予以赔偿。