根据我国合同法第107条的规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。现实中，遇到对方不履行合同内容的，可采取如下方法应对：第一，发出书面通知要求对方履行合同内容第二，如果不想与对方合作，可以发出解除合同通知第三，必要时要求对方承担违约责任第四，如果希望对方履行合同，可以通过发律师函、寻求社会舆论监督如媒体曝光等方式。合同法第一百零八条规定，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行合同义务的，对方可以在履行期限届满之前要求其承担违约责任。所以，遇到对方不履行合同内容时，要根据具体的情况选择最适合的处理办法。《中华人民共和国合同法》第一百零七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。