办理老人优待证的流程如下：1、申请登记，按属地管理原则，凡符合条件的老年人，提交近期正面免冠白底2寸彩色照片1张及身份证原件，均可免费办理老年人优待证；2、信息上传，各县老龄办收集老年人的办证信息，及时上传各市州老龄办，统一于每个星期五将办证信息上传至老龄问题研究中心制作；3、制作交付，收到各地审核无误上传的办证信息后，将在7个工作日内完成老年人优待证的制作。老年人优待证制作完成后，将直接邮寄给各县分发；4、换证、补证，老年人因遗失、污损等原因要求补办或更换老年人优待证的，由老年人申请，所在社区、村委会出具证明，县老龄办复核、报经相关部门审定后，按程序在原办证地点办理，原老年人优待证编号注销。办理老年证的条件如下：1、凡具有本市户籍的60周岁（含60周岁）以上的老年人；2、凡在本市长期居住的60周岁（含60周岁）以上的老年人。综上所述，老年证由各级老龄工作部门办理。目前城区都直接在社区居委会办理，各县市在民政局服务大厅或行政服务中心办理。【法律依据】：《中华人民共和国老年人权益保障法》第三条国家保障老年人依法享有的权益。老年人有从国家和社会获得物质帮助的权利，有享受社会服务和社会优待的权利，有参与社会发展和共享发展成果的权利。禁止歧视、侮辱、虐待或者遗弃老年人。第五十三条县级以上人民政府及其有关部门根据经济社会发展情况和老年人的特殊需要，制定优待老年人的办法，逐步提高优待水平。对常住在本行政区域内的外埠老年人给予同等优待。