枸杞子和红枣放老鸭汤怎样做好吃

2024-03-05 00:00:00

可以做滋补的枸杞红枣老鸭汤。

主料:老鸭2500克、枸杞100克、干鱿鱼300克、红枣。

辅料:鱼汁适量,醋适量。

步骤:

1、杀好去毛洗净的鸭肉,将鸭肉切块洗净。

2、将鸭肉用热水焯一下,去掉浮沫。

2、砂锅放水煮开,放干鱿鱼,然后放枸杞和红枣。

3、倒入鸭肉,煮半小时在倒入鱼汁和醋,盖上盖炖7小时,即可。