法律分析：

食品健康证：对应的行业是指接触食品或加工食品的所有行业。

普通健康证：对应是非食品行业包括公共场所从业人员。

法律依据：

《食品卫生许可证管理办法》第十一条任何从事食品生产经营活动的单位和个人申请卫生许可证的，应当符合相应的食品卫生法律、法规、规章、标准和规范的要求，具有与其食品生产经营活动相适应的条件。