河北大名县都有那些特产

2024-03-05 00:00:00

1、芝麻焦烧饼:是大名县风味食品之一,已有百年之久。芝麻焦烧饼为圆饼形,两面沾有芝麻,有咸、甜之分,现今为了满足不同口味消费者的需求,开发、研制了豆沙、枣泥等系列加馅产品;

2、大名五百居香肠:是河北省邯郸市大名县的汉族名小吃,邯郸市八大地方风味美食之一。此菜起源于道光元年。成品色泽纯正,肠条饱满,粗细均匀,肥瘦适宜,香味醇厚,甜咸兼具,软滑利口,食之不腻,且耐久存;

3、大名府小磨香油:是河北省邯郸市大名县著名食品,中华老字号,源于清代光绪四年开始出现,如今大名小磨香油全国闻名,飘香华夏。河北省大名县已成为全国名气最大,销售量最多的小磨香油加工地,年产香油占全国香油总量的四分之一,是名副其实的中国小磨香油之乡;

4、羊肉卤馓:是大名县回族传统早餐食品,是将熬稠的油浓麦仁浇上羊肉卤,泡入馒头或火烧,吃时浓香,肉味极佳。