餐饮健康证需携带身份证、照片和笔。体检者需符合健康标准，不能患有消化道传染病、肺结核、皮肤病等。参加培训后才可取证。体检项目包括胸透、肛拭、内外科和抽血。体检顺序为登记、填表、付费、胸透、肛拭、内科、抽血、交表、培训。

法律分析

1.餐饮健康证需要带什么

需体检者请携带本人身份证、两张免冠近期照片及笔；

2.相关流程

（1）需体检者请携带本人身份证、两张免冠近期照片及笔；

（2）符合相关的健康体检标准。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者）、活动期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生、公共卫生和饮用水卫生疾病的，不得从事相应工作。

（3）参加相关卫生知识、法律，法规培训，未参加卫生知识培训者不可取证。

检查项目：胸透、肛拭、内外科、抽血；

体检顺序：登记→填表→付费→胸透→肛拭→内科→抽血→交表→培训。

拓展延伸

餐饮业务中必备的健康证明文件是什么？

餐饮业务中必备的健康证明文件是食品经营许可证。根据相关法规和规定，从事餐饮业务的经营者需要取得食品经营许可证方可合法经营。该证明文件是对餐饮业者进行卫生安全管理的一种监管措施，旨在确保食品安全和公共卫生。食品经营许可证的申请要求包括符合卫生标准、具备必要的设施设备、有专业的管理人员等。经营者需按照相关要求准备申请材料，并经过相关部门的审核和核发才能获得食品经营许可证。持证经营不仅能提升消费者对餐饮业务的信任度，也能保障食品安全，维护公共卫生。

结语

餐饮健康证是从事餐饮业务必备的证明文件，确保食品安全和公共卫生。申请者需携带身份证、照片及笔，符合相关体检标准。持证经营不仅提升消费者信任度，也保障食品安全。食品经营许可证是餐饮业者合法经营的必要条件，申请需满足卫生标准、设施设备要求，并通过审核核发。持证经营维护公共卫生，确保食品安全。

法律依据

中华人民共和国食品安全法（2021修正）：第九章法律责任第一百四十八条消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。

生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

中华人民共和国食品安全法（2021修正）：第一章总则第九条食品行业协会应当加强行业自律，按照章程建立健全行业规范和奖惩机制，提供食品安全信息、技术等服务，引导和督促食品生产经营者依法生产经营，推动行业诚信建设，宣传、普及食品安全知识。

消费者协会和其他消费者组织对违反本法规定，损害消费者合法权益的行为，依法进行社会监督。

中华人民共和国产品质量法（2018修正）：第三章生产者、销售者的产品质量责任和义务第一节生产者的产品质量责任和义务第二十七条产品或者其包装上的标识必须真实，并符合下列要求：

(一)有产品质量检验合格证明；

(二)有中文标明的产品名称、生产厂厂名和厂址；

(三)根据产品的特点和使用要求，需要标明产品规格、等级、所含主要成份的名称和含量的，用中文相应予以标明；需要事先让消费者知晓的，应当在外包装上标明，或者预先向消费者提供有关资料；

(四)限期使用的产品，应当在显著位置清晰地标明生产日期和安全使用期或者失效日期；

(五)使用不当，容易造成产品本身损坏或者可能危及人身、财产安全的产品，应当有警示标志或者中文警示说明。

裸装的食品和其他根据产品的特点难以附加标识的裸装产品，可以不附加产品标识。