茶叶的冲泡流程一般分为以下几个步骤:
1.准备工作:先挑选好所需要的茶叶,准备好泡茶的杯、壶、茶具等用品。
2.清洗茶具:将茶具清洗干净,以免残留的异味影响茶叶的味道。
3.加热水温:将水烧开,待水温降至约80℃左右,再倒到壶中,以免烫伤茶叶。
4.放入茶叶:将选好的茶叶放入壶中,在壶中轻轻摇动茶叶使其均匀地分布。
5.冲泡茶叶:用热水冲泡茶叶,大约5-10秒后就可以将茶水倒出,这样可以去除茶叶的异味和浸渍时间过长的苦涩味。
6.倒出茶水:将冲泡好的茶水倒出,过滤掉茶叶渣以及其他杂质。
7.品尝茶水:欣赏茶叶的色香味,并尝试用不同的方法冲泡,感受茶水的不同味道。