白玉和和田玉是两种不同的玉石材质，而羊脂玉是和田玉的一种品种。

1.白玉：白玉是一种常见的玉石材料，它可以是天然的或人造的。白玉的颜色通常呈白色或浅灰色，质地细腻，光泽良好。白玉在中国古代被视为高贵、纯洁和神圣的象征，常用于雕刻工艺品。

2.和田玉：和田玉是一种优质的天然玉石，得名于中国新疆和田地区。和田玉因其特殊的纹理、质地和颜色而被广泛认可和追捧。它的颜色可以是白色、黄色、青色等，质地细腻，光泽独特。和田玉在中国历史悠久，被视为吉祥、珍贵的宝石。

3.羊脂玉：羊脂玉是和田玉的一种变种，它的颜色类似于羊脂油，呈乳白色或浅黄色。羊脂玉因其色调柔和、温润，质地细腻而备受青睐。它在和田玉中被认为是珍贵的一种。羊脂玉在中国古代常被用于制作器物、饰品等工艺品。