萝卜粉条汤的做法:
材料:- 萝卜:200克- 粉条:100克- 葱:适量- 姜:适量- 鸡精:适量- 盐:适量- 水:适量
步骤:1. 首先,将萝卜削皮并切成薄片,粉条用水泡软备用。2. 锅中加入适量的水,大火烧沸。3. 烧开后,加入切好的萝卜片和姜片,煮熟至萝卜变软。4. 接着,将泡软的粉条加入煮熟的萝卜片中,再煮一会儿,直到粉条变软熟透。5. 最后,加入适量的盐和鸡精,调味即可。6. 可以撒入适量的葱花作为装饰,增添香气和美观。
温馨提示:煮萝卜粉条汤时,煮制时间不要过长,以免煮烂。根据个人口味,可以适量增加或减少盐和鸡精的用量。