红薯粉汤粉是一道非常受欢迎的家常菜,下面是红薯粉汤粉的做法大全:
材料:-红薯粉-猪肉丝-豆芽-黄豆芽-青菜-鸡蛋-香菜
调料:-盐-酱油-味精-胡椒粉-生姜蒜末-鸡精
做法:1.准备好所需的材料。2.将红薯粉用清水泡软备用。3.烧开一锅水,放入一些盐和油。4.将豆芽和黄豆芽焯水,捞出备用。5.将青菜切成段状,备用。6.热锅冷油,放入姜蒜末炒香。7.加入猪肉丝炒熟。8.加入适量的水,煮开。9.捞出红薯粉放入汤中,煮熟后加入豆芽、黄豆芽和青菜。10.调入适量的盐、酱油、味精和胡椒粉,根据个人口味调整。11.把鸡蛋打散,搅拌均匀后均匀倒入锅中,搅拌几下即可。12.等汤快要煮开时,撒上一些香菜即可。
小贴士:1.红薯粉要提前泡软,这样更容易煮熟。2.在煮红薯粉的时候,可以加入适量的猪骨或鸡骨熬汤,增加汤的鲜味。3.可以根据个人口味加入其他喜欢的配料,如香菇、蟹肉棒等。
希望以上的做法能对你有所帮助,祝你做菜愉快!