番茄豆腐汤是一道简单又美味的汤品，下面是番茄豆腐汤的几种做法：

1.番茄豆腐汤做法一：材料：番茄2个，豆腐200克，胡萝卜1个，洋葱半个，姜片适量，盐适量，鸡精适量，水适量。步骤：1）番茄切成小块，豆腐切成块状，胡萝卜和洋葱切成丁状。2）锅中倒入适量油，烧热后放入洋葱、姜片和胡萝卜丁炒熟。3）加入番茄块煮烂，再加入适量水煮开。4）放入豆腐块煮5分钟，加入盐和鸡精调味即可。

2.番茄豆腐汤做法二：材料：番茄2个，豆腐200克，鸡蛋1个，青菜适量，姜片适量，盐适量，鸡精适量，水适量。步骤：1）番茄切成小块，豆腐切成块状，青菜切成段状，鸡蛋打散备用。2）锅中倒入适量油，烧热后放入姜片煸炒出香味。3）加入番茄块煮烂，再加入适量水煮开。4）放入豆腐块煮5分钟，加入盐和鸡精调味。5）最后加入青菜段和鸡蛋液搅拌均匀，煮1分钟即可。

3.番茄豆腐汤做法三：材料：番茄2个，豆腐200克，葱姜蒜适量，盐适量，胡椒粉适量，清汤适量。步骤：1）将番茄切成小块，豆腐切成块状，葱姜蒜切末备用。2）热锅凉油，将蒜末、姜末煸炒出香味，再加入番茄块炒烂。3）倒入适量清汤，待汤沸腾后加入豆腐块煮5分钟。4）加入适量的盐和胡椒粉调味，煮滚后即可盛出。

以上是番茄豆腐汤的几种常见做法，可以根据个人口味和喜好进行调整，增加或减少食材和调料的用量。