补血猪脚汤是一道营养丰富的美食，下面是一份常见的补血猪脚汤的做法：

材料：-猪脚：1只-姜片：适量-红枣：适量-枸杞：适量-黑豆：适量-红豆：适量-料酒：适量-盐：适量-清水：适量

步骤：1.将猪脚处理干净，切成块状。将猪脚放入滚水中焯烫，焯烫的目的是去除猪脚表面的杂质，煮沸一两分钟后捞出备用。2.锅中加入适量清水，放入焯过水的猪脚块煮沸。将煮沸的水倒掉，再次加入清水。3.锅中加入适量姜片、红枣、枸杞、黑豆、红豆，再加入适量料酒调味，用中小火炖煮3-4个小时。期间需要不断地添加适量清水，保持煮汤的量。4.炖煮时间过后加入适量盐调味即可。

温馨提示：-在焯烫猪脚时可以加入姜片一同焯水，可以去除猪脚的腥味。-炖煮时间越长，汤的味道越浓郁，营养也更丰富。-想要增加汤的口感，可以在最后加入适量的冰糖炖煮一会儿，使汤的口感更加浓稠。-如果喜欢汤更清淡的味道，可以将姜片和调料的用量减少。