坐月子蘑菇汤的做法

2024-08-30 20:01:18

坐月子蘑菇汤的做法如下:

材料:- 干香菇4朵- 鲜香菇200克- 瘦肉片200克- 生姜片少许- 盐适量

步骤:1. 将干香菇用清水浸泡30分钟,然后切成小块。2. 鲜香菇洗净,切片备用。3. 将瘦肉切成薄片备用。4. 在锅中加入适量的清水,将香菇、瘦肉片和生姜片放入锅中。5. 将锅置于火上,煮沸后转小火炖煮30分钟。6. 加入适量的盐调味即可。

注意事项:- 坐月子期间可根据个人口味添加适量的调味料。- 煮汤时不要用太多的水,以免煮出的汤水太稀。- 如果希望汤汁更加浓郁,可以在煮汤的过程中适量加入鸡精或鲍鱼汁。