油条做汤的做法有很多种，以下是一种常见的做法：

材料:-油条2-3根-鸡腿肉或鸡胸肉200克-鲜蔬菜（如胡萝卜、豆腐等）适量-香菇3-4朵-姜块3片-葱段适量-食盐适量-鸡精适量-清水适量

步骤:1.将油条切成小段备用。2.鸡肉切成块状，放入沸水中焯水去腥，捞出备用。3.准备一锅清水，加入姜块、葱段和适量的盐，放入鸡肉煮10分钟。4.将香菇泡发后切片，胡萝卜切片或切丝备用。5.将煮好的鸡肉捞出，撕成丝状备用。6.锅中留少许鸡汤，放入香菇和胡萝卜片炒熟。7.将油条和鸡肉加入锅中炒匀。8.加入适量的清水，煮开后转小火煮15-20分钟，让味道融合。9.最后加入适量的盐和鸡精调味，根据个人口味加调。10.汤煮好后，撒上葱花即可享用。

这是一种简单的油条做汤的做法，你也可以根据个人口味的喜好进行调整，加入自己喜欢的蔬菜和调料。