红罗卜煲骨头汤是一道营养丰富的清汤，下面是它的制作方法：

所需材料：-猪骨头500克-红罗卜1个-姜3片-大葱1根-盐适量

制作步骤：1.将猪骨头放入一锅开水中煮沸，煮5分钟，然后捞出骨头，冲洗干净。2.红罗卜去皮，切成大块。3.姜切成薄片。4.大葱洗净，切成段。5.另取一锅，加入足够的水（约8杯），将之前的骨头、红罗卜、姜和大葱一起放入锅中。6.将水煮开后，转小火慢炖2小时，期间要不断地去掉浮沫。7.2小时后，添加适量的盐调味，再继续慢炖30分钟。8.最后，将汤倒入碗中，去掉骨头和蔬菜渣，即可享用。

温馨提示：可根据个人口味添加一些其他调味料，如胡椒粉、蘑菇或其他蔬菜等。