以下是一份什锦水果汤的做法大全：

做法一：

材料：1. 水果：草莓、蓝莓、桃子、苹果、橙子等多种喜欢的水果。2. 红茶袋或绿茶袋：可根据个人喜好选择。3. 冰水或冷开水。4. 糖或蜂蜜（可根据口味选择）。5. 柠檬汁。

步骤：1. 将各种水果洗净切成适当大小的块状。2. 在一锅中加入适量的冰水或冷开水。3. 待水煮沸后，放入红茶袋或绿茶袋，根据个人喜好选择茶的种类和浓度。4. 煮开后，加入切好的水果块。5. 继续煮煮15-20分钟，直到水果变软。6. 关火后，加入适量的糖或蜂蜜调味，根据个人口味决定甜度。7. 等水果汤冷却后，将茶袋和水果渣过滤。8. 加入适量的柠檬汁，搅拌均匀即可享用。

做法二：

材料：1. 水果：草莓、蓝莓、橙子、菠萝等多种水果。2. 冰块。3. 适量的蜂蜜或砂糖。4. 薄荷叶或薄荷油。

步骤：1. 将各种水果洗净切成适当大小的块状。2. 将水果块放入搅拌机中，搅拌成泥状。3. 加入适量的蜂蜜或砂糖，根据个人口味决定甜度。4. 将搅拌好的水果泥倒入杯中。5. 加入适量的冰块。6. 根据个人喜好，加入一些薄荷叶或几滴薄荷油，搅拌均匀。7. 水果汤冷却后即可饮用。

做法三：

材料：1. 水果：西瓜、葡萄、橙子、柠檬等多种水果。2. 蜂蜜或砂糖。3. 适量的冰块。

步骤：1. 将西瓜切成小块状，去皮去籽。2. 将葡萄去皮。3. 将橙子和柠檬挤出汁。4. 将西瓜、葡萄、橙汁和柠檬汁放入搅拌机中，搅拌均匀。5. 将搅拌好的水果汁倒入杯中。6. 根据个人口味，加入适量的蜂蜜或砂糖调味。7. 加入适量的冰块搅拌均匀。8. 水果汤冷却后即可饮用。

以上是三种常见的什锦水果汤做法，你可以根据自己的口味喜好进行创新和调整。祝你做出美味的水果汤！