气虚体质春季怎么养生呢

2024-08-30 19:33:56

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气虚体质的人在春夏秋冬应该如何养生?

生活中有些人出现体重比较轻或者比较重,面色也比较的苍白,经常出汗的症状,那么这个人的体质大概可以判定为气虚。气虚的症状长时间存在,轻则使我们的身体亏损,重则影响我们的寿命。因此,体质为气虚的人要注意养生。接下来我们就来谈谈气虚在不同四个季节怎样养生。

1、春季

春季是为万物生发的时节,所以人体的阳气也会跟着生发。通常情况下,人体在春季时皮肤最好,因为气血也在逐渐外发。此时,注意不能抑制体内的阳气。那么,春季护阳气要做哪些工作呢?首先,早睡早起,养成良好的作息习惯;其次,进行适当的户外活动,少食生冷之物,以免影响阳气生发;最后,适量吃些韭菜或饮少量酒。

气虚体质者在四季如何养生

2、夏季

夏季比较热,而脾胃最怕湿邪。所以,气虚体质者在整个夏季都会觉得消化不好,饮食无味,脾胃虚。有时可能吃的东西卫生条件差了一点,凉了一点,就会觉得非常不适,所以气虚体质的女性要严格要求饮食,烧烤、冷饮等应少吃或不吃。气虚体质者元气不足,脏腑功能活动低下或衰退,抵抗力差,在夏季很容易患感冒,而且病后难愈,还容易患内脏下垂等疾病,因此,气虚者夏季应将提高自身免疫力放在首位。

3、秋季

在丰收的秋季,气虚体质者可能会觉得好过很多,只要好好休息,吃些清淡食物,如熬点粥吃,脾胃就能好好地休息一番,这种偏颇体质也能得到改善。秋季养生,当然少不了鱼类,而鳜鱼为秋季气虚体质者养生的佳品。中医认为,鳜鱼具有补五脏、益脾胃、疗虚损等功效,适合气血虚弱、营养不良者食用。鳜鱼药膳,如鳜鱼百合粥、茯苓莲子鳜鱼汤、滋补鳜鱼汤等,是此类患者的最佳选择,不仅功效齐全,而且味道鲜美。天气转凉,空气干燥,容易伤肺,而肺主皮毛,我们的口、鼻、咽喉等都与肺相通。肺气不足,风邪就会侵入身体,导致咳嗽、感冒、口干等症。而肺一旦出现问题,与肺互为表里的大肠也会跟着不适,出现便秘等症。秋季饮食不当,抵抗力就会下降,无力抵抗冬季的严寒,疾病便会找上门。因此,气虚体质的女性在秋季既要补脾胃,要补肺气。

气虚体质者在四季如何养生

4、冬季

冬季的温度最低,并且冬季为阴气盛极而衰、阳气萌芽之时,所以气虚体质者要多食温热食物,如胡萝卜、羊肉、海参、韭菜、苹果等,或熬些药膳粥来益气补虚、温中健胃。在寒冷的冬季,养藏非常重要,滋益阴精为冬季养生重点,冷饮、辛辣食物应尽量少吃。到了冬季,气虚体质者一定要注意防寒保暖,最好不要感冒、上火,并且控制好自己的情绪。鲫鱼为冬季养生的佳品,具有健脾开胃、活血通络、温中补气等功效,适合肝肾亏虚、哮喘、气虚水肿患者食用,煮粥、炖汤、红烧、清蒸均可。寒冬季节,一碗热腾腾的鲫鱼汤可以帮助气虚女性在增强营养的同时调节气虚体质。

气虚体质者在四季如何养生

综上所述,由于四个季节的温度,湿度等的不同,对于气虚者来说,四个季节的养生方式都是不一样的。并且四个季节的养生方式不能混用,否则不能达到养气目的的同时加重气虚的状况。最后,还建议气虚比较严重的人最好能去看看中医在进行养生

气虚体质四季养生方法

中医养生分体质、分季节,不同的体质要用不同的养生方法,那么,气虚体质的人该如何养生?下面我们来看看气虚体质四季养生方法。

第一:春季

春天是万物生长的季节,所以这个时候环境中的阳气也生发的,具体的表现为气血外发皮肤变好。这个时候想要促进身体健康做好养生工作,那么一定不能够抑制体内阳气的生发。所以,春季无论是气虚体质人群还是一般人群,保护阳气是最重要的养生工作。

首先需要养成良好的生活作息习惯,例如早睡早起、不熬夜等等。除此之外,还应该科学的进行一些运动锻炼,少吃生冷、寒凉的食物,这样能够有效的减少影响阳气生发的因素。另外,春天是韭菜最好的时节,很多人喜欢在这个时候服用一些韭菜,建议一定要适量,同时抽烟喝酒也需要进行一定的控制。

气虚患者在春季的时候也要注意保暖工作,虽然气温在逐渐的上升,但是春季多风,所以阳气虚体质患者一定不能够大量的减少衣服,或者是受风。另外,春季也是患有各种流行冒还有麻疹等疾病的高发季节,这个时候一定要做好疾病的防护工作,避免生病。如果生病了,那么也要立即到医院接受科学治疗,否则很难痊愈。

第二:夏季

夏季天气炎热,这个时候容易出现中暑等情况,如果贪凉大量服用一些冷饮,很容易导致出现脾胃湿寒的情况。很多气虚体质患者在夏天的时候都会出现食欲不振、消化不良的情况,只要饮食的质量稍微降低一些身体就容易出现不适情况。所以说,气虚体质患者在夏天的时候一定要严格的控制饮食,少吃一些冷饮、啤酒或者是烧烤,这样才能够保障身体健康。

另外,气虚患者的身体中原本就是元气不足,所以体内的脏腑活动功能比较弱,身体抵抗力也会比较差。所以,夏天如果不注意身体保养,很容易患有感冒等疾病,并且这种疾病很难痊愈,甚至引发出其他类型的疾病。所以说,气虚体质患者在夏天的时候一定要做好养生工作,这样才能够更好的提高自身免疫力。

夏季气温高气虚患者在出现大量出汗以及干渴的情况很容易损耗身体元气,如果问题比较严重还有可能出现中暑、心慌慌、头晕眼花,甚至还有可能出现休克以及脱水的情况。所以说,除了保养身体之外,还应该做好预防中暑的工作,出汗之后要及时的补充水分和盐分,避免虚脱。

第三:秋季

等到四季轮换来到了秋季的时候,气虚体质患者应该会感觉到更加的舒服。但是,想要更好的保养身体,在这个时候一定要注意好休息,饮食方面多吃一些清淡的.食物,例如各种粥类是一个很好的选择。这样不仅能够很好的调养脾胃,同时也能够更好的改善体质。

夏秋之交的时候气候中湿气比较大,这个时候脾胃容易受到外邪的入侵,所以在饮食方面一定要注意安全,避免患有肠炎或者是痢疾的情况出现,这些疾病都会伤害元气。

另外,秋季气候干燥,这令身体中的肺部受到的压力比较大,所以气虚体质患者一定要及时的保养肺部。可以适量的多吃一些水果蔬菜,多喝水,同时坚持户外锻炼,保持一个乐观的心情,而且还应该坚持早睡早起的好习惯

第四:冬季

冬季气候严寒,身体中的各种气孔都是禁闭的所以要注意闭藏工作。气虚体质患者应该少吃一些辛辣的食物,建议最好能够每天喝粥,这样能更好的养护脾胃。除此之外,平时还应该减少出汗,户外运动也需要节制,避免受寒感冒。在这个季节很多气虚体质的患者容易感觉到身体疲倦和困乏,所以可以适当的早睡延长睡觉时间。不过,千万不能够一吃完饭就睡觉,在房事方面也需要节制,不要过度纵欲,伤害身体根本。

缼气的人,春季么养生

关于养生这一块,我们常听很多专家说,补气才能养生,可见这个“气”是相当的重要了,那么有什么能帮助男人补气呢?

一、土豆

多吃根茎类、块茎类的植物有助于补气,比如土豆、山药、红薯,等等,人参也属于这一类。因为这类植物生长时全埋在地下,更多地吸收和凝结了地气。可以说,生长环境有时可以从根本上决定植物的药性。了解了这一规律后,大家就可以依据自己的体质有目的地选择一些食物。

如果大家留意过的话,就会发现,土豆啊,地瓜啊,吃下去以后很容易在肠道里形成气体,尤其是吃得稍微多些以后,就会比平时多放一些屁。这也是此类食物能够生气、补气的原因。

这里,我们单说土豆。中医认为,土豆味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠三经。有和胃调中、健脾利湿、解毒消炎、宽肠通便、降糖降脂、活血消肿、益气强身、美容和抗衰老的功效。因为对人体有诸多有益之处,土豆又被称为“地下苹果”,还被称为“十全十美”的食物。

土豆主要入脾经和胃经,可以起到大补脾胃之气的作用。况且,土豆大多生长于夏秋两季,分为夏土豆和秋土豆,中医认为“天气温,地气发”,因此,土豆的生长更多得益于生发的地气,而人食用后可以使气虚的状况得到有效改善,尤其是脾胃气虚的状况。

不过,补气的食物不宜过量,否则很容易出现胸闷、腹胀等问题,一旦出现胀满嗳气的现象,再次食用时可以搭配陈皮等行气的食物一起吃。

二、山药

“天气通于肺,地气纳于肾。”山药补气,又入肺经和肾经,能够补益肺肾之气、贯通天地之气。而且,它不热不燥,性味非常平和,食用后,不用担心气机壅滞的困扰。因此,特别适合那些气虚者食用,人称“神仙之食”。

《本草纲目》里评价山药说:“山药益肾气,健脾胃,止泻痢,化痰涎,润皮毛。”益肾气,说的就是山药可以补益肾气;健脾胃指的是它可以扶正脾胃之气,润皮毛说的是山药利肺气,而肺主皮毛,因此,山药又有滋养皮肤的作用;再者,从“以色补色”角度来说,山药色白,而肺色也属白,因此,食用山药可以增益肺气,进而使皮肤细腻白皙——也就是说山药还有美白效果。

山药是典型的药食两用的保健食品。山药用来炒或炖,都是很好的补气食物,无论是从药店买来的山药饮片,还是菜市场中买的鲜山药,作用都是一样的。经常吃,对气虚的人是大有好处的。如果有朋友体质虚弱的话,可以适当用山药煮粥来喝。如果是和肉食搭配的话,要当心补益过火。湘菜中有道名菜,叫淮山药炖烧鸡,味道非常鲜美,但有的体质稍热的人吃过之后,第二天早上起来,鼻翼发红,鼻子呼出的气发烫,这就是补过了。

在食用山药时,特别需要注意的是,山药有收敛的作用,上火、有实邪或者便秘的人要少吃或者不吃。

三、红薯

红薯与土豆、山药一样,食用部分都是生于地下的。它们介于粮食和蔬菜之间,是药食两用的保健食品。《本草纲目拾遗》认为,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效。食用以后,红薯所化的精微主要入脾胃二经,它可以补中和血,又能暖胃生津、益气通便。在这里我们要说的,主要是它有补益脾胃之气的作用,对于脾气虚弱、容易便秘的朋友来说,食用红薯是一个方便有效的选择。若想通过食用红薯补气,最好选择红皮或紫皮,且瓜瓤是的品种,也就是大家说的黄瓤地瓜。

可能有些朋友会觉得,我在这里把红薯给神化了,把它的作用夸大了,其实不然。如果用大家都好理解的话来说,那就是吃红薯好处太多了,能抗衰老、防止动脉硬化,能通便,能延缓肌肤衰老,能长力气,等等。

我个人推荐大家用保守的方法来制作红薯,效果会更好,比如蒸、煮红薯或者熬红薯粥喝,这些方法都能很好地发挥红薯补益脾胃之气的功效。另外,红薯吃多了,则会造成肠道气机壅滞。注意,老年人不适合多吃红薯。

四、香菇

香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”“素中之肉”的之称,是颇受称赞的药膳。香菇性味甘平,归肝经和胃经,对于气血亏虚、不耐劳累等有调理作用。尤其是野生的香菇,补气祛湿的功效更为明显。因为野香菇多生长于山坡之上较为潮湿的地方,因此对于湿气有很强的防御力,其祛湿功能主要来源于此。

《本草求真》称:“香菇,食中佳品……能益胃助食。”《本草纲目》则认为:“蘑菇可以益胃肠,化痰理气。”因此,香菇补气,也主要指的是补益胃气。总的来说,香菇有益气滋阴、养胃润肺、治风化痰的功效。

另外,香菇除了具有补气滋阴的功效之外,还有明显的抗癌作用。

五、牛肉

俗语说“牛肉补气,羊肉补形”。多吃牛肉可以补气,但这是指黄牛的肉,一般来说,不同种类的牛,因为生长区域和环境大不相同,食物的品性也有很大差别。比如,水牛肉有点凉性,可以降糖;黄牛肉性温,可以补气。黄牛肉的性质,就如同黄牛的性情一样,厚而顺,食用后,可以润枯泽槁、平衡身体。在人们日常食用的禽畜当中,黄牛是体形最大、力气最大的,而黄牛肉也是最能补益气力的。在补气这一点上,黄牛肉的功效堪比黄芪。这一点,不少中医经典书籍都曾提及。

《医林篡要》认为:“牛肉味甘,专补脾土。脾胃者,后天气血之本,补此则无不补矣。”脾胃是人的后天之本,只要脾胃的气血旺盛,全身的气血也就都得到了补益,进而全身的器官也都得到了滋养。因此,可以说,补了脾胃就是补了全身,补了脾胃之气就是补了全身之气。

牛肉能够补益脾胃,扶持中气,对于气血两亏、久病体虚的人有很好的调养作用。牛肉首先能够补益脾胃之气,继而全身的经络系统和脏腑都得到了调养。

牛肉的做法很多,炒、烤、煎、炖,无论怎么做都是美味的。但是究竟怎么做才是最有营养的呢?对于老年人来说,清炖最合适。清炖牛肉既能将其营养成分最大限度地保存下来,又能保证老人不摄入过多的油脂。牛肉不易炖烂,烹饪时可以放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶,这样肉比较容易烂,而且山楂和橘皮还有行气的作用,可以在补气的同时防止气机壅滞。炖牛肉时放入一些山药、莲子、大枣等,更有助于补脾益气,对脾胃虚弱、气血不足、虚损羸瘦、体倦乏力者有显著疗效。如果能将牛肉与仙人掌同食,还可以起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果。

虽然牛肉的好处很多,但是牛肉的纤维较粗糙不易消化,且胆固醇和脂肪含量较高,故老人、幼儿及消化能力弱的人不宜多吃、不宜常吃,一周吃一次比较合适。

六、蜂蜜

蜂蜜味甘、性平,归脾经、肺经和大肠经,可以补益脾气和肺气,是上好的药食两用的保健品,老人和女性尤其应该坚持食用。比如,老人和女性最容易受便秘的困扰,常食蜂蜜可以利肺气、通肠道。而清洁的肠道,规律的排便,也是健康的基础。平时爱美的女士注意了,红枣补血、蜂蜜补气,在日常生活中应该坚持食用。

蜂蜜固然有补气的作用,但哪种蜂蜜最补气,还是有讲究的。这要看蜜源,也就是蜜蜂是采了哪种花酿造成蜜的。

通常,如果蜜源是有补气作用的植物,那么此种蜂蜜补气的作用也会更胜一筹,效果更明显,比如黄芪蜜、党参蜜、枸杞蜜。

黄芪蜜是很好的补气蜂蜜。因为黄芪本身就是治疗气虚不可缺少的药物,它能够益气固表、利水消肿,从而起到升举中气、强壮身体的作用,最适合气虚多汗的朋友食用。

党参蜜是非常珍贵的蜂蜜,它是由蜜蜂采集名贵药材党参的花酿造的。食用党参蜜可以补中、益气、生津,对脾胃虚弱、气血两亏、体虚无力的朋友来说,是上好的选择。

枸杞蜜是我国名贵的中药,它集蜂蜜与枸杞的精华于一身,具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的作用,特别适合气虚腰痛、遗精滑精、工作繁忙的男性食用。

七、韭菜

从中医的角度来说,韭菜入肝经、胃经和肾经,生韭菜辛而行血,熟则甘而补中,能益肝散淤。吃熟韭菜可以起到补肝肾、暖腰膝、兴阳道的作用,也就是韭菜有补气壮阳的作用,因此,韭菜又有一个别名,叫“起阳草”。民间又有“男不离韭,女不离藕”的说法。其取义,就是藕能滋阴,韭可以壮阳。

韭菜是多年生的植物,一茬割完又长一茬,好像永远有使不完的力气在生长,因此,它又有助益人体气机的药性。

韭菜四季都有,但只有在冬春季节食用比较好,冬春气温较低,而韭菜性温,可以补益肾气,旺盛精力。有句俗语说:“韭菜春食香,夏食臭。”其实,说的也是食用韭菜的时令。冬天人体贮藏阳气,韭菜温补肾阳,最宜人体阳气收藏;而春天人体肝气偏盛,木克脾土,因此,会影响脾胃的运化功能,食用韭菜刚好可以增强脾胃之气。

逢冬春季节,建议大家适当多吃些韭菜炒鸡蛋和韭菜猪肉馅的饺子或者合子等。

八、糯米

大家多留意一下就会发现,糯米制作的食品在冬天食用的比较多,像是八宝粥、年糕、汤圆。为什么人们多在冬天食用美味的糯米食品呢?其实,这既是一种约定俗成,又有老百姓的生活智慧和中医道理在其中。冬天地气下沉,而低气温又肃杀伤气,寒冷的天气最易伤到人体的气机,因此,冬天最需要补气。糯米食品是补气暖胃的,因此,它们也成了人们冬天最爱的食品,不但口味好,还能满足补气温中的需要。

中医典籍《本草经疏》对糯米的功用做了比较详细的分析--糯米可以“补脾胃、益肺气之谷。脾胃得利,则中自温,大便亦坚实;温能养气,气顺则身自多热,脾肺虚寒者宜之”。糯米能够和缓地补养人体正气,一旦身体的正气充足,身体的御寒能力也就增强了。

糯米的黏性比较大,脾胃运化起来有困难,因此,不宜一次食用过多。如果论吃法儿,糯米粥是最容易消化的。糯米煮成稀薄的粥食以后,就减轻了脾胃运化时的负担,不仅好消化,还能更好地滋养胃气。

如果你不太喜欢吃糯米做成的食物,那也没关系,可以饮用一些糯米酒。糯米酒温中益气、补气养颜,适合所有人食用。

九、兔肉

兔肉被称为“荤中之素”,香菇被誉为“素中之肉”,非常有意思的是,这两者都能够补气。兔肉,是非常好的保健肉美容肉,能够补中益气,对于脾胃虚弱、中气不足的人很适用。因为,兔肉所化的精微归肝经和大肠经,而肝脏主要负责排毒,再加上大肠也是排毒的重要通道,因此,兔肉又有凉血解毒的作用。

从看得见的营养价值来说,兔肉中含有丰富的卵磷脂,能够保护血管壁,防止血栓形成,强烈建议高血压、冠心病、脾胃虚弱型的糖尿病患者时常吃些兔肉。

如果是气血不足或者营养不良的患者,可以利用兔肉做一个补虚汤,来补气益血,增强体质。方法是将兔肉和党参、山药、大枣、枸杞一并蒸熟食用,每天食用两次就可以了。如果是气短乏力的朋友,可以用兔肉再加上淮山药、黄芪、枸杞煎药,效果很显著。

十、泥鳅

俗语说“天上的斑鸠,地下的泥鳅”。意思是,这两者都是极其难得的美味。泥鳅的营养价值和药用价值都非常高,又被称为“水中人参”。它味甘、性平,食用后入脾肺两经,具有补中益气、利水祛湿的功效。

《本草纲目》对泥鳅有着详实而生动的描述:“泥鳅生湖池,长三四寸,沉于泥中。状微似鳝而小,锐首圆身,青黑色,无鳞,以涎自染,滑疾难握。”

大家可能纳闷,李时珍把个泥鳅描写得这么详细做什么呢?“大家”必不做无谓的事,李时珍的写法儿自有他的用意。事实上,泥鳅的生活环境、体质特征都造就或者决定了它的药性。因为生活在水底的淤泥里,泥鳅吸取了地气的精华,又因为它锐首圆身滑疾难握,也就是体形有点像黄鳝,头尖身子圆而滑,有利于在泥巴中钻行,因此有非常好的益气功效。再加上泥鳅终日生活在泥中,不怕水湿寒潮,因此泥鳅又有利尿祛湿的功效。

如果从营养学的角度来说,泥鳅的蛋白质含量非常高,但是脂肪含量低、胆固醇更少,很适合老年人食用。有道非常著名的美食泥鳅钻豆腐,也就是把泥鳅和豆腐都放在凉水中清炖,等水慢慢热起来,泥鳅就会为了逃生而钻进豆腐,这道菜具有很好的进补和益气作用。

春季养生推荐六妙招

春季养生推荐六妙招

春季养生推荐六妙招,选择在春季养生,可根据自己年龄与体质状况选择户外活动,另外要讲卫生,勤洗晒衣被,除虫害,开窗通风,提高防御能力。来详细看春季养生推荐六妙招。

春季推荐六妙招一、调节:

春天新陈代谢旺盛,饮食宜甘而温,富含营养,以健脾扶阳为食养原则,忌过于酸涩,宜清淡可口,忌油腻生冷,尤不宜多进大辛大热之品,如参、茸、烈酒等,以免助热生火。春天宜多吃含蛋白质、矿物质、维生素(特别是B族维生素)丰富的食品,特别是各种黄绿色蔬菜,如瘦肉、豆制品、蛋类、胡萝卜、菜花、大白菜、柿子椒、芹菜、菠菜、韭菜等,此外,还应注意不可过早贪吃冷饮等食品,以免伤胃损阳。

二、运动:

一年之计在于春,春天是体质投资的季节。春天空气清新,这种环境最有利于吐故纳新,充养脏腑。春天多锻炼,会增强免疫力与抗病能力,一年之中少患流感等各种疾病,且令人思维敏捷,不易疲劳,人们可根据自己年龄与体质状况选择户外活动,如太极拳、慢跑、放风筝、春游踏青等。

三、调养精神:

春天阳光明媚,风和日丽,精神调摄应做到疏泄条达,心胸开阔,情绪乐观,戒郁怒以养性,假日去踏青问柳,游山戏水,陶冶性情,会使气血调畅,精神旺盛。

四、防风御寒:

春天宜晚睡早起,到室外多活动,舒展形体,使一天精力更加充沛。春天要特别注意防风御寒,养阳敛阴。根据初春天气乍寒乍暖一日三变的特点,衣服不可顿减,过早脱去冬衣,极易受寒伤肺,引发呼吸系统疾患。根据“春捂秋冻”的原则,一定要随气温的变化增减衣服,以适应春季气候多变的规律。

五、预防春困:

春天风和日丽,但人却感到困倦。疲乏头昏欲睡,早晨也不醒,这种现象就是大家所说的“春困”。春天犯困不是需要更多的睡眠,而是因体内循环季节性差异,皮肤末梢血液供应增多,汗液分泌增加,各器官负荷加重,供应大脑的血液相对减少造成的。那么怎样减轻与预防春困呢?一要保证睡眠,早卧早起,克服消极懒惰思想情绪;二要积极参加锻炼和户外活动,改善血液循环;三要适当增加营养。研究证明,缺乏B族维生素与饮食过量是引发春困的重要原因,故宜多吃含维生素B族丰富的食品,吃饭不宜太饱;第四要保持室内空气流通,少吸烟,如不太冷,适当减些衣服,或用冷水洗脸,都会使困意尽快消除。

六、保健防病:

春天温暖多风,适于细菌、病毒等繁殖传播,易发生流感、肺炎、支气管炎、流脑、猩红热、腮腺炎以及病毒性心肌炎等疾病。所以一定要讲卫生,勤洗晒衣被,除虫害,开窗通风,提高防御能力,传染病流行时少去公共场所,避免传染;春天又是气候交替的过渡季节,若不重视保健,或过食辛热助火之品,再被时令之邪引发,一些旧病即易复发,如偏头痛、慢性咽炎、性哮喘、高血压、心肌梗塞、精神病等,应特别注意从衣食住行各方面调摄预防。

春季补阳气饮食原则

春季养阳,总的来说:要补阳气,但不燥热;要微刺激,但不辛辣;要略甘润,但不甜腻。

1补阳气但不燥热

“春捂秋冻”,冬季人体阳气以收藏为主,春季人体阳气以升发为主,春季人体就像刚从冰箱取出的冻肉,要用阳气慢慢解冻,不能立刻油炸,所以饮食要补阳气但不能过度燥热。而且春天是承上启下的季节,夏季将随后而至,人体内热渐生,补阳气要注意适度,“气有余便是火”。

补阳气但不燥热的食物有山药、薏苡仁、糯米、白扁豆、大枣、莲子等。气虚体质的人服补阳气又不燥热的中药有:太子参,黄芪、白术、甘草、红景天、沙棘、刺五加、茯苓等。脾胃虚弱、腹泻、消化不良的人最适合服用八珍粥,普通人保健也可食用。

2微刺激但不辛辣

春风干燥何时了,温度知多少。春季即风大,温度变化大,容易患发烧感冒等外感疾病,有一点刺激的食品可以发散初感的邪气,就是使一些轻微外感疾病在有初起症状时就得到治疗而好转。食物轻微刺激一点就可以,不能太辛辣。而且轻微刺激的食物“辛甘发散为阳”,有助阳气的作用。

满足微刺激但不辛辣的食物如:豆豉、葱、香菜、生姜,茴香等。中药如八角、茴香、草果、荜拨、白豆蔻、肉豆蔻、陈皮等。

3略甘润但不甜腻

春季多食酸味食物会使肝气偏亢,损伤脾胃,而甘甜的食物有补益脾胃的作用。但过于甜过于腻的食品又反而损伤脾胃,“半糖主义”就可以,永远不要甜得发腻。

甘润不甜腻的食物如百合、鲜枣、雪梨、山药、莲子、花粉、甘蔗等。春季保健养生,不妨尝尝百合银耳红枣汤,调理肺、脾、肾三脏,润肺止咳、生津宜胃、滋肾强精。

春季补阳气的N种蔬菜

1韭菜

韭菜俗名“壮阳草”,富含糖类、蛋白质、视黄醇、维生素A、维生素B族、维生素C和钙、钾等营养成分,且有调味和杀菌作用。春日食韭菜有辛辣助阳、促进升发功效。中医认为,韭菜有温中散寒的作用,与猪肉、猪腰炒食都是营养膳食的选择。

2小葱

小葱含维生素A、钾、钙等营养成分。葱白味辛性温,能通阳解毒,对春天的'风寒感冒作用极佳,且有助于通便、消疮肿。煲汤时加小葱营养功效更佳。

3荠菜

荠菜富含蛋白质和10多种氨基酸,还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等,荠菜味甘性平,能调和脾胃,且有明目的功效。用荠菜煮粥营养丰富,味道甘美。

4香菜

香菜富含视黄醇、维生素C、维生素A、钾、磷、镁等。香菜味辛性温,可以发汗,助消化。春季感冒无汗或停食,可以用热饼裹香菜辅助治疗。

5香椿

香椿含视黄醇、维生素C、维生素A、钙、钾、磷等。香椿味辛、苦,性温。能祛风散寒、止痛消炎。多吃香椿对春季风寒感冒、风湿性关节炎发、肠炎等病的治疗有益。香椿可以煮粥,可以与鱼清蒸,也可以做成香椿炖羊肉、香椿炖猪肉等菜肴。

6竹笋

竹笋含有维生素A、维生素C、视黄醇、磷、钾等。竹笋味甘性寒,有舒解郁滞和消痰的功效。竹笋与大米同煮粥是春季清淡佳肴。

7胡萝卜

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,能保持眼睛和皮肤的健康。患有皮肤粗糙和夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人,食之大有裨益。胡萝卜可以生食或与大米煮粥,都是春季的健康食用方法。

8绿豆芽

绿豆芽,清脆香甜,富含视黄醇、磷、钾等营养成分。味甘性寒,可清热。绿豆芽可与猪肉炒食,味道最佳,亦可榨汁服用。

9黄豆芽

含有视黄醇、磷、钾等成分。黄豆芽味甘性寒,有清热利水的功效。黄豆芽可与肉类共同炒食。

10菠菜

菠菜含有钙、镁、维生素C、维生素A、视黄醇、钾、磷、钠、硒。菠菜味甘性凉,有养血通便之功效。菠菜可以煮汤或烹制菠菜肝片等菜肴,均为春季佳肴。

11芹菜

芹菜富含视黄醇以及钾、钠、钙、磷等成分。与粳米煮粥,有“伏热、利小便”的作用,另外,芹菜配百合清炒清淡开胃。

12白菜

白菜是解毒的良方,常有人说,春季毒素多,吃点白菜解解毒,其实这种说法还是很有科学道理的。白菜含多种维生素、无机盐、纤维素及一定量的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分,有“百菜之王”的美誉,具有较高的营养价值。另外,经过科学研究已经发现白菜中含有预防肿瘤的成分。

结语:春季正是补充营养的最好时机,大家一起来吃这几种蔬菜,让你“阳气”十足吧。