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秋季儿童的养生汤食谱
养生汤，就是具有食疗、养生效果的汤品。是根据传统中医原理，使用食材搭配、药食同源等方法，用某种、几种食材加工制作出来的一种有营养的汤。从功效上说，养生汤适合调养体质，养生保健。下面为大家带来秋季儿童的.养生汤食谱，快来看看吧。
一、泥湫汤
功效：小儿多汗、体虚、病流汗不止。专用于小儿敛汗。现在很多小孩出热痱，其实可以先为其敛汗，没有这么大汗了，痱子就不会这么厉害。
配料：泥湫＋茨实＋淮山＋苡米
做法：泥湫买回来，直接在袋子里撒几勺盐。泥湫自然会不断翻动，身上的黏液就会脱落。然后用水冲干净，不用劏的。然后少油落锅，将泥湫爆炒一下，落四碗水，滚一下，然后转落个细煲，加茨实＋淮山＋苡米一起煲浓。汤直接饮用，或用来煮面煮粥。
二、鱼骨汤
功效：增强钙质、清润、去湿
配料：大鱼骨，选中段到尾，切件。红萝卜＋黄豆＋雪耳
做法：起锅略煎鱼骨，红萝卜去皮切片略微爆炒，然后加水，滚十分钟后换落汤煲去煲，加黄豆和雪耳。汤直接饮用，或用来煮面煮粥。
三、大骨汤
功效：增强钙质，健脾开胃
配料：猪骨（最好选用蔗渣骨那几块，和卖猪肉的讲人家就明白的了。不要用桶骨，肥。）＋茨实＋淮山＋苡米
如果用电子瓦撑，熬半天。最好一次买多些料，煲浓些，煲一大煲，然后买几个小胶合分装起来，放冰箱冷藏那格，冻成冰坨子，然后每天要用才拿出来解冻。那就不用每天煲。
四、象牙丝炖雪梨
功效：清润、止咳、润肺。
配料：象牙丝（中药铺有买，有点贵，不过，效果很明显）＋雪梨
做法：将雪梨切开两半，中间挖空，将象牙丝放中间。隔水炖。喝水，也可连肉吃。
五、米汤
功效：清热、有“米气”
配料：大人煲粥，粥面浓浓的那层白浆。营养丰富，做法简单。直接当水喝。
小孩病中、病后、热气，都可以饮用。
秋季适合儿童喝的汤推荐这几款养生又好学
1、黄芪牛肚汤
功效：秋季转凉的时候儿童要以健脾养胃为主，牛肚具有健脾益胃、消积除滞的功效，黄芪具有健脾益气的功效，对于脾胃气虚的儿童是很适合，同时可改善消化不良、腹胀、气短腹胀的症状，这味汤清淡不油腻，特别是汤汁鲜嫩很受小孩的喜欢。
配方：50克黄芪、500克牛肚、3颗红枣、4片生姜
做法：将牛肚洗净，外皮毛都处理干净，最好用盐搓洗，将黄芪浸泡一会，红枣洗净去核，然后一同放入锅中，加入2500毫升的水，先用大火煮沸然后改用小火煮2个小时即可食用。
2、猪血豆腐青菜汤
功效：猪血含铁非常高，而且非常利于儿童吸收，可以防止儿童贫血的症状，如果在汤中加入虾皮还可以有效的补钙，这种汤做法即简单又很适合儿童秋季养生。
配方：猪血、豆腐、青菜、蒜、姜
做法：在锅中放入油，待油热加入蒜和姜炒香后，加入适量的水，水开后，将洗净切好的豆腐、猪血、青菜(切碎)放入锅中，大约煮3-5分钟再加入佐料、盐，少许的葱即可食用。
3、大骨汤
功效：大骨汤里面含有大量的钙、蛋白质等营养成分，而加入适量的醋是为了骨头里面的磷、钙更好的溶解到骨头汤内，里面加入了葱须还可以预防小儿感冒，是备受欢迎的儿童秋季养生汤。
配方：1根猪大骨头、1勺料酒、8颗花椒、1根玉米、3片生姜、1根葱、3瓣蒜、6个葱须、10颗枸杞、2片香叶、1片桂皮、5小个干辣椒、2勺醋
做法：将大骨过水然后捞起，然后加入适量的水放入排骨煮至7-8成熟，再将切断的玉米放入锅中，加入适量的盐、玉米须、上面所有的佐料，食材，继续大火炖煮半个小时，然后用小火炖2个小时即可。
养生食谱：最适合秋季喝的六款汤
【导读】：秋季是养生的好时节，对于爱煲汤的小伙伴们就千万不可以错过本文推荐的六款营养汤啦！
适合秋季煲汤的6种蔬菜
一、土豆
土豆富含膳食纤维等营养素，吃后可***肠道蠕动，能缓解便秘。新鲜土豆煮后在水中仍能保持块状，吃起来口感很面，所以适合做汤。最常见的就是西餐中的红菜汤，也叫罗宋汤，把土豆、胡萝卜、紫菜头、洋葱、牛肉一起煲煮，酸甜开胃。此外，土豆牛肉汤也是最经典的搭配之一，其鲜味十足，还能健脾养胃。
二、山药
山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，有增强人体免疫力、益心安神等保健作用。山药适合跟肉类一起煲汤，不但能使肉汤营养加倍，还有利于肉汤中营养素的吸收。常跟山药搭配的肉类有排骨、牛肉、鸭肉、羊肉等。
三、莲藕
中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟后由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤，可改善睡眠质量，和排骨一起煲汤能健脾开胃，适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是，长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅，也尽量别用铁刀切莲藕，以避免其氧化变黑。
四、白萝卜
白萝卜有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆汁分泌，帮助消化脂肪，其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。因此，白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤，不但补气顺气，还能减轻油腻感。如果不想白萝卜的辣味太重，煲汤时盖子别盖严。
五、海带
海带含褐藻胶、海藻酸等物质，可以降压降脂，对动脉出血也有止血作用。此外，海带富含多种微量元素，如碘、铁和钙等。海带可分别和豆腐、虾仁、排骨、花生、猪蹄等搭配煲汤，或者不搭配任何材料，直接用海带煲汤也是非常鲜美的。
六、冬瓜
冬瓜性寒，有润肺生津、清热利尿的功效。其中所含的丙二醇能有效抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜水分多，是适合糖尿病、高血脂、高血压、冠心病患者的食疗蔬菜。适宜跟冬瓜一起煲汤的食材有很多，如排骨、老鸭、海米、蘑菇等。需要提醒是，冬瓜煲汤最好要带皮，因为皮中不仅含有多种维生素和矿物质，还含多种挥发性成分，具有消暑健脾等保健功效。
秋季养生喝什么汤好
秋天天气会干燥，身体就需要滋润，经常喝适应的汤，能养生、美容、防衰老。那么秋季养生喝什么汤好呢?今天小本文给大家介绍一下秋季养生不能少的养生汤食谱。
【秋季养生汤食谱大盘点】
1、枸杞雪梨银耳甜汤
材料：大个雪花梨1000克，银耳(水发后)120克，冰糖120克，枸杞适量。
做法：把雪花梨洗净，片成大片;银耳泡发，除去银耳根，枸杞洗净备用;锅中加水2000克，水开后下入银耳中火10分钟;再下入冰糖、雪梨和枸杞(梨：水=1：2);小火煮1小时左右，见水少了1/3左右即可。
功效：美容养颜甜品，滋阴养颜。
2、霸王花煲猪肘
做法：连皮猪肘一斤，霸王花二两，章鱼一两，猪骨四两，蜜枣五枚，果皮1/4个，前法收汤，供8-10人用。
功效：清肺、滋润、润肺。
特点：清淡之中见浓郁，气味香浓。
3、苹果雪梨煲瘦肉
做法：苹果六两，雪梨四两，猪骨一斤，瘦肉三两，果皮革1/4个，前法收汤，供8-10人用。
功效：滋肺、养颜、润燥。
特点：甘甜美味，果香四溢。
4、南瓜百合甜汤
材料：百合，南瓜，冰糖，矿泉水
做法：1、将南瓜洗净切块;2、置高压锅，加矿泉水，放入大块冰糖，把南瓜压制5分钟。如果是炒锅需要20分钟;3、百合洗净，放入南瓜汤内，开盖煮2分钟即可。
功效：鲜百合富含黏液质及维生素，有养心安神，润肺止咳的功效。鲜百合和南瓜同煮，汤清甜润口，降燥润肺，很适合秋天饮用。
5、川贝南北杏煲猪肺
做法：猪肺半斤，瘦肉二两，猪骨四两，川贝25克，南北杏各一两，蜜枣5枚，老姜30克，前法收汤，供8-10人用。
功效：润肺化痰，顺气止咳。
特点：成汤杏香四溢，甘醇滋润。
6、罗汉果雪梨汤
梨是“百果之宗”，因其鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。雪梨味甘性寒，具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效，特别适合秋天食用。带有甘甜清润之气味的罗汉果，食药兼之，中医认为它能清肺、润喉、止咳、润肠、消暑。罗汉果雪梨汤，可以润肺止咳，美容养颜，多喝对身体是极有好处的。
材料：雪梨、罗汉果、红枣、枸杞、冰糖。
做法：雪梨洗净，切成块;罗汉果、红枣、枸杞洗净，在罗汉果上扎个小洞。把这些材料和冰糖都放入锅中，加入水，熬煮半小时即可。