备孕秋季养生汤煲汤食谱

2024-08-30 19:32:34

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备孕期间喝什么汤好?备孕期适合喝什么汤?

备孕是很多家庭正在做的事情,有良好的受孕状态,才更容易怀上宝宝,宝宝也会更加健康,在备孕期间,需要补充一些营养,调理身体的状况,可以喝一些营养美味的汤,那么备孕期间喝什么汤好?备孕期适合喝什么汤?下面为大家介绍。

1、备孕期喝什么汤

(1)双耳牡蛎汤

材料:水发木耳、牡蛎各100克,水发银耳50克,料酒10克,葱姜汁20克,精盐3克,鸡精2克,味精、醋各1克,胡椒粉0.5克,高汤500克。

做法:

1、将木耳、银耳撕成小块。牡蛎入沸水锅中焯一下捞出。

2、另在锅内加高汤烧热,放入木耳、银耳、料酒、葱姜汁、鸡精煮约15分钟。

3、下入焯好的牡蛎,加入精盐、醋煮熟,加入味精、胡椒粉调匀,出锅装碗即成。

功效:牡蛎是公认的含锌量最高的食物,还可提高,每只牡蛎约含锌15毫克,其他海产品,如生蚝等也是含锌量极高的。如果夫妻不是素食主义者,就可以多吃一些牡蛎等海产品来补锌,而锌对于提高孕力有着重要的意义。同时,牡蛎也有宁心安神的作用,对于备孕期间需要身心放松的夫妇来说尤为重要。

(2)木耳海参汤

材料:海参10克,木耳(水发)10克,银耳4克,黄瓜10克,食盐2克,鸡精2克,葱2克,姜2克,料酒4克,香油2克,胡椒粉2克,香菜4克。

做法:

1、将海参洗净切成小块,黄瓜切成片,葱切丝、姜切片,香菜切段备用。

2、坐锅点火倒入油,待油温三成热时下姜片炒出香味,再放入银耳和木耳,倒适量高汤,加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时。

3、然后放入海参,加胡椒粉烧开后盛入碗中,放入黄瓜片、葱丝和香菜,淋少许香油即可。

功效:海参有补肾的功效,海参的锌含量也较为丰富,同时还是女性补血效果非常好的海产品。

(3)银耳薏仁双红汤

材料:银耳80g,红枣5颗,薏仁一小把,红豆一大把,冰糖适量。

做法:

1、薏仁、红豆清洗干净,放在密封盒里,放冰箱冷藏浸泡一晚。

2、银耳用温水泡发,去掉黄根及杂质,用清水冲洗干净后撕成小块。

3、红枣洗净,去掉枣核,撕碎。

4、汤煲内放水大火烧开。浸泡好的豆类、银耳连同水一起倒入锅内,大火烧至水开。关火,盖好锅盖焖20分钟。

5、放入红枣,再次开火,大火烧至水开,用勺子把浮沫撇去。间断用勺子顺时针方向搅拌锅里的食材,继续大火煮制。

6、煮到汤汁粘稠,加点冰糖即可。

功效:薏仁性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁还是一种美容食品,对于备孕妈妈来说,薏仁是少不了的滋补品。

(4)莲子猪肚汤

材料:猪肚1个,水发莲子(去心)40粒,花生油、精盐、生姜、味精各少许,面粉适量。

做法:

1、将生姜去外皮,洗净,切成细丝。

2、猪肚用面粉、盐分别揉搓,反复清洗干净。

3、将水发莲子放入洗好的猪肚内,用线缝合好,放入盘内,隔水炖至肚熟,取出晾凉后切块。

4、锅置火上,放发生油烧热,下姜丝煸香后放入猪肚莲子烩炒,用精盐调味即成。

功效:莲子有滋养补虚、止遗涩精的功效。莲子性平,味甘涩,有养心安神、健脾、补肾、涩精等功效。含有丰富的淀粉、糖类、蛋白质,脂肪含量也较高,并且有维生素B1、维生素B2、维生素A、维生素C、维生素E、钙、磷、铁等,对备孕夫妇,尤其是丈夫非常有利。

(5)山药芡实柴鸡汤

材料:柴鸡1只,山药250克,芡实20克,食盐适量,姜20片,料酒1汤匙。

做法:

1、柴鸡经过初步加工以后洗净。

2、去掉柴鸡的头和尾,用剪刀剪去鸡爪的指甲,放入放了料酒的开水锅中烫5去血沫,然后放入装了足够多清水的汤煲中烧开,用中火煲20分钟。

3、戴上手套将山药的皮去掉,洗净切成滚刀块,芡实提前用清水浸泡。待鸡汤烧开以后放入鸡汤内。

4、中火煲20分钟以后,转小火煲2小时,加盐调味即可。

功效:芡实具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点,具有固肾涩精,补脾止泄,利湿健中之功效,对脾胃虚弱很有好处。

(6)乌鸡当归汤

材料:乌鸡半只、当归十克、生姜三片、红枣五颗、枸杞一小把

做法:

1、将乌鸡清洗干净,放入高压锅中,加入适量的清水开煮。

2、当归用清水清洗干净,泡十分钟左右,备用;生姜清洗干净,备用。

3、红枣清洗干净,备用。

4、枸杞清洗干净备用;等到煮乌鸡的水开之后,放入当归、红枣、生姜,再过一会儿,放入枸杞即可。

功效:此汤可以帮助备孕中的女性补气补血,同时还能够促使卵泡的生长,令子宫内膜增厚,非常适合无卵泡或者是排卵障碍的备孕女性食用。在经期结束后开始食用,连续喝一个星期,之后再隔两天吃一次,坚持食用,对受孕非常有帮助。

(7)鹌鹑蛋枸杞汤

材料:鹌鹑蛋十个、红枣五颗、五味子十克、枸杞一小把

做法:

1、将鹌鹑蛋清洗干净,红枣清洗干净,五味子清洗干净,一同放入锅中,加水煮开。

2、将枸杞清洗干净,再将枸杞放入锅中,再煮五分钟即可。

功效:此汤非常适用于气血虚弱、肾虚所导致的不孕以及着床不顺等问题,适合气虚肾虚的美眉们食用,建议从月经干净开始食用,隔天吃一次,连续吃十天左右,对调理身体非常有帮助。

(8)牛蒡山药汤

材料:牛蒡300g、新鲜淮山500g、生姜三片、鹿茸10g、枸杞一小把

做法:

1、将牛蒡、新鲜淮山药与鹿茸清洗干净,一同放入锅中,加入适量的清水,一同煮开。

2、再加入生姜和枸杞,再煮一小会儿即可。

功效:此汤非常适用于由宫寒所导致难受孕的女性朋友们,有着极好的除湿、祛寒、补气的功效,效果非常好,建议可以从月经干净开始食用,连续食用一星期后,再改为隔天吃一次,坚持两个星期,对调理身体、受孕非常有帮助。

2、备孕女性的饮食

1.放弃节食,选择运动减肥。

有很多女性担心怀孕期间体重超标,因此打算在怀孕前把体重降下来。

不过,这个阶段一定要停止节食,只能靠增加运动来减肥。

由于孕前期准妈妈往往食欲不振,宝宝的营养在很大程度上要依赖体内的营养储备,因此孕前一定要让肝脏中的各种维生素、矿物质储备充足。

2.摄取营养要均衡

食物选择一定要以新鲜天然为原则,如果有可能的话,尽量选择有机食品和绿色食品。每天要保证半斤主食,其中一半是粗粮杂粮;

还要保证一斤蔬菜,其中一半是绿叶蔬菜;每天一个鸡蛋也非常重要。除此之外,适量吃一些豆制品、瘦肉、鱼类等。

3.尽量少吃腊肉、香肠、咸鱼等各种腌制品

备孕女性应少吃腊肉、香肠、咸鱼等各种腌制品,因为其中有微量的亚硝胺致癌物。

这样可以减少体内的“解毒”、“排毒”压力,让肝脏和肾脏能好好休息,以便在有宝宝之后能承担重大任务。

各种咸菜、咸甜口菜肴和其他过咸食物也要少吃,养成清淡口味习惯,减少孕期浮肿和高血压的危险。

秋季备孕食谱

研究表明,秋季是受孕的最佳季节,想要在秋季造人的夫妻更应该懂得秋季备孕食谱有哪些、怎么弄。下面就为你带来秋季备孕食谱大全,有需要的朋友就赶快;来看看呗!

秋季备孕食谱推荐:

玉米面粥

准备食材:玉米面、清水

做法:先往锅内倒入适量清水煮开,然后将玉米面和水搅拌均匀后倒入开水中不停搅拌,带玉米面和水搅拌均匀后即可出锅。

准备食材:虾米、空心菜、大蒜

做法:

1、小虾米洗净沥水,空心菜紫荆并摘段,大蒜剥好切末备用;

2、先将小虾米炒熟,然后将空心菜倒入一起翻炒,期间加入适量的蒜末、精盐即可。

准备食材:鸡、盐焗鸡粉、香油、花生油

做法:

1、将鸡宰杀洗净,然后撒上盐焗鸡粉腌制几分钟备用;

2、将剩下的盐焗鸡粉加入适量的香油和花生油搅拌均匀,然后再往鸡身上抹一层盐焗鸡粉,最后将腌制好的鸡放入蒸锅内,大概蒸20分钟即可。

准备食材:蘑菇、韭菜

做法:

1、蘑菇洗净切片,韭菜洗净切段;

2、先用开水烫一下蘑菇,然后韭菜入锅翻炒,接着将蘑菇放入一起翻炒至熟后加入适量精盐即可出锅。

准备食材:紫菜、鸡蛋、香葱

做法:

1、鸡蛋打碎搅拌均匀,紫菜泡发洗净,香葱洗净切末备用;

2、先往锅内倒入适量清水煮开,然后将紫菜放入,待水再次煮开的时候均匀倒入蛋液,期间加入适量精盐、香油调味,出锅前撒入适量香葱即可。

准备食材:鱼胶、排骨、生姜

做法:

1、鱼胶泡发,排骨、生姜洗净备用;

2、先将排骨过一遍热水,然后将鱼胶、排骨、生姜片一同方锐高压锅内熬煮,大概煮30分钟即可出锅。

1、五谷杂粮类

推荐理由——

五谷杂粮常见的有稻谷、大豆、玉米、小麦、薯类。它们是每日饮食之必需,更居营养金字塔的底层。谷物类一般含有丰富的淀粉、植物蛋白、糖类、维生素等营养物质。它们能预防疾病、增强体质、清除体内毒素,是备孕期间的圣品。

【推荐食谱】小米糊、全麦面包、五谷养生粉、玉米面粥。

推荐理由——

坚果类不仅美味而且营养丰富,含丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和锌、钙等矿物质。常见的有花生、核桃、芝麻等,这些坚果类可以健脑,有助于提高备孕夫妇的精卵活力,提高受孕几率。

推荐食谱——

蜂蜜坚果莲雾、杏仁虾排、核桃奶露、椰香白芝麻糊。

饭桌上不可缺少的食材之一——蔬菜。西兰花、油菜、小白菜、菠菜、番茄、空心菜、红萝卜、紫甘蓝、南瓜、黄椒等,这些蔬菜低热量,高营养,富含维生素K、胡萝卜素、维生素C、叶酸、钙、铁、膳食纤维等,想要keep住完美身材的准妈可以多吃呢。

推荐食谱——

芦笋鸡蛋沙拉、蒜香娃娃菜、虾米空心菜、香菇油菜、番茄炒蛋。

奶类制品营养丰富,还能够提高精卵活力。常见的奶类产品就是我们熟悉的牛奶。发酵乳制品还含有更多的B族维生素和促进肠道健康的益生菌。鸡蛋也是营养丰富的食材,水煮蛋是保留鸡蛋营养最完全的吃法,备孕期间夫妻双方可以多吃哦。

推荐食谱——

黄金水煮蛋、鸡蛋披萨、鸡蛋小饼、双皮奶、鸡蛋牛奶羹。

肉类是提供蛋白质和能量的优质来源。备孕期间可以吃的肉类有:猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等,此外,动物内脏也是优质蛋白质的来源,含维生素A、维生素D等多种营养素。不过肝脏营养密度最高,建议适量食用,不可过量。

推荐食谱——

盐焗鸡、五香卤猪脚、苦瓜酿肉、肉末茄子。

适合备孕吃的海产品有贝壳类、藻类、鱼胶等。藻类如海带、紫菜等海藻,含海藻胶、碘、钙、锌等多种矿物质。鱼胶也是非常滋补的海产品干货,这类食物不仅口感不错,也是能够带来好孕哦。

推荐食谱——

鱼胶排骨汤、蘑菇炒韭菜、紫菜鸡蛋汤、香葱海瓜子肉。

1、主食中选择高热量的食物

所谓高热量的食物,是指除主食中米面杂粮外,适量加入豆类、花生等热量较高的食物。

所谓优质蛋白质,是指奶类、蛋类、鱼肉、禽肉、猪牛羊瘦肉等。

青菜及水果的维生素含量较高,如西红柿、青椒等含有较多的维生素C,是增强体质,抵御疾病的重要物质。

秋季养生汤怎么做

秋季养生汤怎么做

秋季养生汤应该怎么做呢?进入秋天,天气就会转凉,人身体所需的物质就会增加,这个时候我们就可以喝一些养生汤补充所缺失的营养,单很多人都不知道怎么去做,关于秋季养生汤怎么做,我整理了一些攻略,大家可以参考一下。

1、冬瓜虾肉汤

食材:新鲜的虾肉300克、冬瓜800克、生姜片3片。

做法:将冬瓜洗净,去除皮,切为块状;将冬瓜放入清水中焖煮30分钟左右,清水约1500毫升;待水沸腾、冬瓜变软后,加入新鲜的虾肉和姜片;转小火焖煮5分钟左右,下适量的盐和胡椒粉即可。

营养价值:虾肉性温和味甘甜,有养肝益肾、滋阴养气、开胃祛湿的作用,冬瓜性凉,与虾肉同煮,温凉结合,养生益肾,寒性体质者也可以食用。

2、红枣红豆汤

食材:红枣20粒、红豆200克、红糖100克。

做法:将红豆洗净,在清水中泡30分钟;红枣洗净后,晾干放置容器中;将红豆放入1000毫升的清水中,文火焖煮40分钟左右加入红枣;待红枣变软变烂,糖水颜色逐渐变红后加入红糖即可。

营养价值:红枣具有养气补血、养血益脾、安神补血的功效,红豆具有祛湿解毒、化痰止咳的功效,秋季食用可达到极佳的养生效果,特别适宜女性朋友饮用。

3、银耳鸡肉汤

食材:银耳100克、鸡肉200克、生姜3片。

做法:将银耳洗净用清水泡30分钟左右;鸡肉洗净切成丁状,在沸水中滚片刻捞起,祛除鸡肉的腥味;在炖锅中加入1500毫升的清水,一齐放入鸡肉和生姜,焖煮30分钟左右,然后加入银耳继续焖煮,大概20分钟后,加入适量的盐和冰糖即可。

营养价值:鸡肉性热、银耳性凉,温凉相结合,寒性热性体质者都可以食用,银耳鸡肉汤含有丰富的维生素和矿物质,银耳还能败火祛毒,在满足人体营养需求的同时,还能缓解干燥秋季人体的.不适感。

秋季养生汤喝什么好

1、乌鸡汤

乌鸡汤味道好营养佳,做法也是非常简单,将鸡清理干净放入自己喜欢的调味料文火煮烂即可,乌鸡汤是秋季养生食谱中的首选,有强生健体的功效。

2、山药排骨汤

山药和排骨都含有丰富的营养物质,山药和排骨熬出来的汤是大补,有安神养生的功效,非常适合秋天喝,山药排骨汤做法简单营养丰富,大家可以试一试。

3、雪梨黑木耳汤

做这个汤所需要的食材中没有荤菜,但是对人体的健康依然不差,这个汤最大的特点就是补气血,秋天是一个特别容易气虚的季节,特别是女性朋友可以常喝这个汤。

4、气血养生汤

光看名字就知道这是一种非常适合养生的汤了,这个汤所需要的食材有土鸡一只,黄芪,当归和补气血效果特别好的红枣,这几种食材在一起熬出的汤补气血效果特别好。

5、银耳莲子羹

银耳莲子都是润肺生津效果比较好的食材,银耳莲子羹也是我们秋季养生比较常见的一种汤,味道细腻嫩滑,有利身体健康。

6、虫草养生汤

用虫草、瑶柱、枸杞、玉米来熬汤,加入自己喜欢的调料,一定要清淡一点,保持汤的原汁原味,秋天喝这个汤可以提高免疫力,纺织秋天天气多变,容易感冒。