秋季养生吃哪些食物养肺

2024-08-30 19:30:39

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秋天吃什么补肺六种食物最有效润肺

1、百合

百合含有淀粉,蛋白质,脂肪、矿物质和维生素等营养成分,不仅有良好的营养滋补作用,而且有润肺、止咳、清新安神的功效,还能提高睡眠质量,睡得更香甜。百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒,百合银耳粥具有滋阴润肺、健脾生津的作用。

2、木耳

白木耳具有滋阴、润肺、生津的作用,加上冰糖熬水炖服就是一种理想的滋阴润肺佳品,可以用来调理秋季的肺燥干咳。黑木耳的营养成分与白木耳相似,黑木耳的铁元素含量非常丰富,可以改善缺铁性贫血。

3、蜂蜜

蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。蜂蜜中含有钙、钾、磷等多种无机盐和铁、铜、锰、等多种有益人体健康的微量元素,以及维生素、果糖、葡萄糖等营养物质,在秋天里吃蜂蜜,可以防止“秋燥”的伤害,起到润肺、养肺的作用。每天早、晚空腹用25克,以不超过60°C温开水冲服。

4、莲藕

藕中含有很多容易吸收的碳水化物、维生素E及锌、锰、钾、镁等,生食鲜藕能使宝宝清热生津,润肺止咳,尤其适合上火的体质。可以将藕炒着吃,也可以将藕凉拌着吃了,也可以把海带、莲藕和排骨放在一起煲汤喝。

5、枇杷

枇杷是一种南方的常见水果,可以有效的缓解咳嗽等呼吸道症状。枇杷除了润肺止咳之外,还有很多功效:枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,可以增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑。枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。秋季宜多吃枇杷。枇杷的果实与叶子有抑制流感病毒作用,常吃枇杷可以预防四时感冒。

6、梨

秋季是秋梨成熟的时候,新鲜的梨子香甜可口、饱满多,可以生食、榨汁,也可以炖煮或者熬膏。秋季宜吃梨,有助于清热解毒、润肺生津、化痰止咳,润燥效果非常好。

秋季吃什么滋阴润肺

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蜂蜜味甘性平,入肝、脾、大肠经,具有祛痰、润肺、止咳等作用,能帮助治疗秋季出现的肺燥咳嗽、痰少、干咳以及大便秘结等。

莲藕中是富含维生素C、钙、铁、磷、多酚类等营养物质的,能起到养阴清热、润燥止渴等功效。如果将莲藕生食,能清热润肺、凉血行瘀。

百合味甘,微苦,性微寒,入心、肺二经。具有养阴润肺、清心安神、清热利尿的功效,是比较好的解秋燥滋润肺阴的食物。

食材:20克鲜百合、1个雪梨、5克枸杞、适量冰糖。

做法:

1、将鲜百合掰开成片;雪梨洗干净去核,切成块;枸杞洗干净。

2、在锅中加入适量清水,放入雪梨块、百合和冰糖,在大火烧开后转成小火煮15分钟,然后加入枸杞略煮,直至汤呈略黏稠的状态最佳。

功效:雪梨、百合都是白色食物,归肺经,是秋季润肺养肺的理想食材,其中雪梨皮的滋阴效果是比较好的。

食材:100克粳米、50克鲜山药、10粒枸杞。

做法:

1、将鲜山药去皮洗干净,切成薄片;粳米淘洗干净;枸杞洗干净。

2、在锅中加入适量清水,大火烧开后放入粳米,烧开后转至小火熬粥至将熟,再放入山药片和枸杞,直至山药熟烂即成。

功效:山药具有健脾益气、养肺滋阴的功效;枸杞能滋补肝肾。中医认为秋季肺为主脏,秋季易伤肺阴,引起干咳、咽痒、皮肤瘙痒等问题,而常喝这道山药粥能滋补肺脏、补充阴液的不足。

食材:90克大米。

做法:将大米淘洗干净,浸泡2小时,然后将大米放入豆浆机中,加水到机体水位线间,接通电源,按下“米糊”键,20分钟左右米糊即可做好。

功效:大米能滋阴润肤,健脾和胃。常喝大米糊能改善因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘症状,还能益气除烦。

食材:20克菊花、20克干银耳、100克粳米、适量白糖。

做法:

1、将菊花去蒂,洗净;干银耳泡发,去蒂,洗净;粳米淘洗干净,浸泡1小时。

2、在锅内倒入清水烧沸,然后放入粳米煮沸后用小火煮至粥稠;再加入菊花、银耳略煮,用白糖调味后即可。

功效:菊花能平肝明目,散风清热;银耳能补脾开胃、滋阴润肺。搭配一起食用是能清肝明目、润肺的。

秋季养肺吃什么食物好?

立秋养肺可以吃雪梨、银耳、山药、百合、白萝卜、莲藕等食物。此外,中药沙参、麦冬、川贝等泡水,也具有较好的养肺效果。

1.雪梨:性凉,味甘。清肺化痰,生津止渴。食用可以辅助治疗肺燥咳嗽,津少口干。可以直接生吃,也可以榨汁饮用,还可与川贝冰糖一起炖煮熬汤。

2.银耳:性平,味甘。滋补生津,润肺养胃。食用可以养阴润肺,辅助治疗虚劳咳嗽、痰中带血、津少口渴等症状。

3.山药:性平,味甘。补脾,养肺,固肾,益精。常食可以益肺气、养肺阴,能辅助治疗肺虚、咳嗽、久咳不愈等症状。

4.百合:性平,味甘、微苦。养阴润肺、清心安神、止咳。食用可以养阴润肺止咳,能辅助治疗阴虚久嗽、痰中带血等症状。

5.白萝卜:性凉,味辛、甘。润肺生津、消食通便。食用可辅助治疗肺热痰多、食滞腹胀、便秘等症状。

6.莲藕:性凉,味甘。清热生津,凉血散瘀,止血。生食能清热润肺、凉血行瘀;熟食可健脾开胃、止泻固精。对肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振等有较好的食疗作用。

此外,中药沙参、麦冬、川贝等均有润肺止咳功效,对于肺热燥咳、虚劳咳嗽等都有良好的治疗效果。

秋季如何养肺?秋季养肺养生?

在秋天的季节里,由于气候的影响,会导致空气变得很干燥,因此呼吸系统很容易出现异常,所以在秋天需要做好润肺工作,那么秋季如何养肺?秋季养肺养生?秋天的养生润肺方法有很多,下面就来详细了解哪些食物可以起到养肺的作用吧。

1、饮食养肺

秋季养肺宜多吃山药、百合、银耳、蜂蜜、芝麻、豆类、藕、核桃、花生、白萝卜、梨等食物。通过饮食调理是可以达到生津润肺、补气益肺的作用的。

百合杏仁红豆粥:将适量百合、杏仁、红豆同煮成粥,调入适量白糖,有滋阴养肺的作用。

枇杷川贝饮:将枇杷叶、鲜梨皮、川贝一起加水煎煮,调入适量冰糖,取汁服用,可治疗口干咳嗽。

2、常笑宣肺

中医有“常笑宣肺”一说。而现代医学也有研究证明,笑对机体来说的确是最好的一种“运动”,不同程度的笑对呼吸器官、胸腔、腹部、内脏、肌肉等器官有适当的协调作用。尤其是对呼吸系统来说,大笑能使肺扩张,人在笑中还会不自觉地进行深呼吸,清理呼吸道,使呼吸通畅。另外,人在开怀大笑时,可吸收更多的氧气进入身体,随着流畅的血液行遍全身,让身体的每个细胞都能获得充足的氧气。

温馨提示:笑虽可祛病健身,但必须适度,尤其是患有高血压和动脉硬化者及手术后的病人都不宜放声大笑、狂笑。孕妇也不宜经常大笑,以免造成腹部猛烈抽搐致早产或流产。

3、呼吸清肺

适度的呼吸动作有助于清肺。下面介绍两种比较简单的呼吸清肺法:

腹式呼吸法:伸开双臂,尽量扩张,然后用腹部带动来呼吸,这种呼吸方式的目的是增加肺容量,尤其有利于慢阻肺和肺气肿病人病情的恢复。

缩唇呼吸法:快速吸满一口气,呼气时像吹口哨一样慢慢“吹”出,目的是让空气在肺里停留的时间长一些,让肺部气体交换更充分,支气管炎病人可常做。

上述呼吸法最好每天早晚各练一组,每组次数可量力而行。

4、按摩护肺

按迎香穴:迎香穴位于鼻唇沟与鼻翼交界处,将两手拇指外侧相互摩擦,有热感后,用拇指外侧沿鼻梁、鼻翼两侧上下按摩60次左右,然后,按摩鼻翼两侧的迎香穴20次。每天早晚各做一至两组。

叩肺俞穴:肺俞穴位于人体的背部,当第三胸椎棘突下,左右旁开二指宽处。每晚临睡前端坐椅上,两膝自然分开,双手放在大腿上,头正目闭,全身放松,意守丹田。吸气于胸中,两手握成空心拳,轻叩背部肺俞穴数十下,同时抬手用掌从两侧背部由下至上轻拍,持续约10分钟。

这种方法可以舒畅胸中之气,有健肺养肺之功效,并有助于体内痰浊的排出,且可通脊背经脉,预防感冒。

5、运动健肺

健肺气功:秋主收藏,故进行锻炼时应以静功为宜。比如,可在每日晚餐2小时后,先慢走10至15分钟,然后找一环境安静、相对开阔的地方,站定后全身放松,两眼徐徐向前平视,双足迈开与肩同宽,双掌相搭掌心向上,放于肚脐下3公分左右的位置,吸气时收腹,再缓缓呼气放松。练习半小时,对健肺很有帮助。

此外,进行耐寒锻炼,如用冷水洗脸、淋浴,对预防伤风、感冒、支气管炎等呼吸道疾病有一定的效果。除了冷水锻炼外,还可选择一些有助于提高抗寒锻炼的有氧运动项目,如登山、秋冬泳等。