秋季养生饮食方面

2024-08-30 19:23:50

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秋季养生饮食上需要注意什么?

秋季饮食方面需要注意的地方:

一、秋季不要暴饮暴食

普通人在秋季到来时,因为气候宜人,食物丰富,经常吃得太多。摄入过多的热量会导致脂肪堆积,使人发胖。在秋季饮食中,注意适量,但不要放纵食欲,吃喝多少都要适度。

二、秋季少吃刺激性食物

秋季应少吃刺激性强食物,如辛辣、刺激、油炸、等食物。此外,我们必须避免各种湿热气体的积累。任何有辛辣气味的食物都具有分散的功能。因此,建议吃一些温和的食物,如芹菜。

三、秋季饮食不宜过冷

由于秋季天气寒冷,身体的生理代谢也发生了变化,为适应这种变化。特别注意饮食,不要太冷,以免引起胃肠消化不良,以及引起各种消化功能紊乱。

四、秋季应避免吃干食

中医认为过燥的食物受伤害和消耗气体。在秋天,干燥和邪气易入侵体内,肺部非常脆弱,秋天干燥容易感受有许多慢性呼吸道疾病的发生,经常从秋季开始复发或逐渐恶化。因此,秋季饮食应避免干燥食物,如一些油炸食品。

另外此时是进补的好时机,但也需要根据患者的体质来辩证的选择中药,切不可盲目的追寻昂贵的保健品。都知道物以稀为贵,现在市面上有一些高贵的传统食品,比如燕窝、鲍鱼和鱼翅等,其实并没有奇特的食疗,还不如选择家庭常见的食品,比如洋葱、甘薯或者大蒜等。俗话说药补不如食补,不妨多注重于生活中低廉的食物,比如白萝卜能达到健胃消食,化痰止咳的效果,荠菜能够辅助治疗高血压,山药能够补充脾胃。另外红枣、莲藕、胡桃、扁豆等都是秋季最佳的进补食品。

秋季吃什么食物比较养生?

一、秋天必吃的食物---滋阴润肺

1、西洋参

秋季干燥且温差大,易上火感冒等。西洋参具有滋阴补气、提升免疫、养颜抗氧化等功效,男女老少皆宜。无论是直接用参片泡水,还是和石斛、瘦肉煲汤或煲鸡汤都是不错的选择。

2、银耳

银耳内含丰富的蛋白质、氨基酸等,非常适合女孩们吃。可以搭配莲子、红枣等增添清甜口感,能帮助提升人体免疫。

3、莲藕

莲藕的吃法有很多,除了炒菜、煲汤,藕粉也是不错的选择。食用莲藕能帮助润肺、清心滋补,适合高血压、贫血、营养不良的人群食用。

4、蜂蜜

秋季干燥烦闷,易上火、口干等,日常可以多喝蜂蜜水来滋润清肺。

在冲泡蜂蜜时注意用温水,热水会破坏蜂蜜的活性酶,这样一来和糖水无异。

二、秋天必吃的食物---健脾胃

1、山药

秋季适合吃一些健脾胃的食物,山药的特点是补而不滞,不温不热,可以清炒或配合煲汤。

1、山楂

秋季要吃酸少吃辛辣,秋天适当吃山楂可帮助保护心脏、降血脂,且山楂含维C,有养颜功效,切记不要空腹食用哦。

三、秋天必吃的食物---水果

1、梨

能够清热降噪、润肺生津,秋季食用能帮助消化、促进食欲。

2、葡萄

葡萄能助消化、健脾和胃,且常吃葡萄还有养颜抗衰老的作用。

3、冬枣

冬枣富含有机酸、维生素,可以帮助软化血管、预防高血压等,有健脾胃、生津补气的功效。

秋季养生吃什么

不知不觉,秋天已经悄悄地来了,周围的空气好像都逐渐变得干燥起来。在这个季节里,养生是一件重要的事情啊,秋风吹起,肺会变得干燥起来,此外我们的皮肤也会很容易变干燥起来。在本篇文章中,会给大家介绍一些秋季适合的食材和食谱。

一、秋季养生吃什么蔬菜好

1、莴笋

莴笋吃起来清脆爽口,人们一般把它炒着吃。对于高血压患者来说,多吃莴笋具有很大的益处。此外,多吃莴笋还对牙齿有很大的保护作用。另外,莴笋叶的用处也是很大的。它所富含的维生素也多于茎,我们可以加以食用。对于容易咳嗽的人来说,多吃莴笋叶也是很有帮助的。

2、豆芽

豆类食物中有蕴有很丰富的的蛋白质、碳水化合物等等,以及还具有钠元素,此外,我们在秋季多吃豆芽还可以帮助我们消除疲劳。

3、番茄

番茄也是秋季蔬菜里少不了的。在秋天,番茄已经很成熟啦,它所具有的番茄红素已经是最丰富的时候了,我们在这个时候吃也可以避免吃到打了催生素的番茄。另外,多吃番茄还可以让我们皮肤变更好。

二、秋季养生食谱推荐

1、清爽冬瓜汤

所需材料:沙参12-15克,黄芪30克,麦冬10克,记得先煎一下来取汁。

做法:首先,加入新鲜的冬瓜大约300-400克,再炖约三十分钟。

功效:沙参的养阴清肺,益胃生津的功效比较明显。而黄芪补气升阳、利水消肿,治疗肺气虚的功效。麦冬具有养阴润肺,益胃生津、清心除烦的功效。

2、乌鸡炖当归

所需原料:当归30克,乌鸡1只。

制作:将乌鸡宰杀去毛、清理肚肠。然后将当归填到剖好的鸡腹,接着放入砂锅中,加适量的水,先用大火把汤煮沸,把浮沫捞去,最后切记小火炖到烂熟的状态。

功效:具有补血益气,和胃止痛的作用。乌鸡是非常适合用来煲汤的,味道非常鲜美。

我们除了要在伙食方面下功夫以外,也要注意睡眠质量,尽量不要熬夜,拥有一个稳定的生物钟,早点休息早点起床;其次,最好每周要给自己安排一次锻炼身体的计划,这样子秋季养生才是事半功倍的。最后,我们每天还需要补充足够的饮水量,每天八杯水,防止皮肤干燥。