春季适宜给孩子食用以下菜品：

1. 油菜：含有多种营养物质，有助于清热解毒，预防口腔溃疡、牙龈出血等疾病。

2. 菠菜：营养丰富，可预防贫血、便秘、唇炎、口腔溃疡等疾病，适宜解毒，防春燥。

3. 木耳：含有多种营养物质和植物胶质，可提高孩子免疫力和排毒。此外，家长还应给孩子适量的奶制品、骨头汤、淡水鱼等补充钙质，使孩子健康地成长发育。注意在日常生活中让孩子适当晒太阳和运动。