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秋冬女生必备养生甜汤
秋冬女生必备养生甜汤
美容养颜,喝出好气色。
酒酿玫瑰啵啵:酒酿、红糖、玫瑰花瓣、枸杞、木薯粉,木薯粉、花瓣倒在一起,倒入开水,搅拌成絮状,搓成光滑不粘手面团,搓成小圆子,水开下圆子,煮至浮起,过凉水备用。红糖、枸杞加水煮开,倒入酒酿,倒入小圆子,再次煮开即可,粉粉嫩嫩!QQ弹弹!太好吃啦!
红薯丸子银耳汤:辅米粉加温水(注意少量多次哦),揉成光滑的面团,搓成小小的圆子(撒点干的糖米粉不会粘住),水烧开下锅,小圆子煮至浮起,捞出洗个凉水澡。红薯去皮+红枣+银耳、红糖+清水先煮开再转小火煮15分钟左右,加糯米丸子再煮两分钟,,期间要搅拌防止粘锅,出锅前加一些枸杞。
红糖糯米小丸子:糯米粉+温水搅拌,揉成光滑的面团,搓成小丸子,烧开水放入丸子煮至浮起,捞出过冷水,煮好红糖水,放入小丸子煮至浓稠,撒上芝麻即可,香甜可口。
藕粉酒酿丸子:准备食材:玫瑰花瓣、酒酿、枸杞、胶原蛋白玫瑰藕粉。直接冲泡~简单方便!1分钟就能轻松搞定的营养早餐!倒入精粉,加入100度开,搅拌至变透明即可,1分钟轻松搞定!小丸子水开下锅煮至浮起,加入藕粉,快速搅拌均匀,加入酒酿再煮1分钟,最后加入枸杞即可,软糯香甜~太太太好喝了!
银耳雪梨丸子羹:开水到入精米粉中,搅拌成絮状,揉成光滑的面团,搓成小丸子,水煮开倒入丸子,煮至漂浮放入冷水中备用。银耳+百合放入一倍水大火炖煮,煮至银耳出胶意完后加入适量代糖(可用自砂糖/冰糖),倒入椰奶/牛奶,放入雪剩决小火煮10分钟,关火即可!放入糯米丸子,撒上桂花。
燕麦奶冻南瓜丸子:吉利丁片I0g,南瓜100g,代糖30g,蜜红豆,燕麦奶,糯米粉。燕麦奶+淡奶油+代糖10g,煮至四周冒泡关火,放入泡软的吉利丁片搅拌均匀,倒入模具,放进冰箱冷藏,凝固切块放入碗中。
抹茶奶冻饱饱碗:蜜红豆、冰牛奶、冰淇淋、抹茶粉冻、白玉丸子。牛奶+奶油+糖煮沸关火,抹茶粉+奶油搅拌均匀,抹茶糊倒入锅中搅拌混合,放入吉利丁片搅拌融化,倒入模具,冰箱冷藏3小时后切块。糯米粉+热水揉搓成团,搓成小圆球,水开下锅煮至飘起,捞出过冰水或者凉水,碗中蜜红豆+抹茶奶冻+小丸子,淋上冰牛奶,挖一勺冰淇淋点缀。
芋泥鲜奶麻薯小圆子:芋头200g+花著80g+150g牛奶+10代糖,放入破壁机中米糊模式,打好放碗中备用,芋圆冷水下锅,水开芋圆全部浮起捞出,捞出过凉水,备用。锅中放入20g木薯淀粉,200g纯牛奶,小火不停的搅拌至粘稠,倒入打好的芋泥中,放入煮好好的芋圆。
秋季滋润防燥的养生糖水
秋季到来了,大家准备好了吗?秋季的天气是比较干燥的,因此我们需要做好补水的工作。其实秋季补水我们可以从饮食上面入手,膳食养生是对身体最健康的帮助!生活中利于健康的饮食是非常的多,大家平时可以多了解一下!
秋季我们可以多喝一些汤,汤对于身体的好处是很多的,它可以帮助人们有效的吸收食物的营养,这样对于养生起到的功效更加的明显。不过炖汤也要讲究季节,那么秋季可以做哪些汤类呢?下面就来为大家讲解一下吧!
1、雪耳玉米糖水
功效:清热滋润、养阴润肺、抗皱补血、养颜抗衰老。
做法:
①雪耳清水泡开,洗净去蒂,撕成小朵。
②玉米去衣洗净,把玉米粒削下备用;红枣去核洗净,枸杞洗净备用。
③煮沸清水,放入雪耳、红枣和枸杞,中火焖煮40分钟。
④加入冰糖和玉米粒再煮20分钟即可。
2、红豆莲子糖水
功效:补脾止泻、利水消肿、清热解毒、健胃生津、去湿益气。
做法:
①红豆洗净浸泡3小时以上;陈皮用温水泡软;莲子去壳洗净(怕苦可以去芯)
②煮沸放入陈皮的清水,加入红豆煮20分钟。
③加入莲子煮至红豆绵软即可加入冰糖食用。
3、马蹄竹蔗糖水
功效:滋阴补肺、降火降压、生津解渴。
做法:
①茅根洗净;马蹄洗净去皮;竹蔗洗净切成小块;粉葛洗净去皮切块。
②放入适量清水中煮沸后改小火煮1-2小时即可。
4、南瓜紫薯糖水
功效:解毒清热,助消化,降血糖。
做法:
①南瓜去皮去籽切成小块;紫薯去皮切成小块。
②放入适量清水大火烧开后转小火炖煮。
③至南瓜和紫薯酥软,加入少量冰糖至融化即可。
每个季节需要进补的食物都是不一样的,秋季是大家进补最好的季节,因此大家要把握好秋季,吃一些进补的食物,这样对于养生的帮助是很大的哦!上述就是为大家推荐的几款利于秋季进补的汤类,大家平时可以尝试着做一些哦!
秋季润肺止咳喝什么汤
秋季气候温差大,稍不注意就可能会着凉,所以在日常饮食中可以适当的煲一些润肺止咳的汤。以下是我为大家整理推荐关于秋季润肺止咳汤谱,希望对大家有所帮助。
材料:山药500g、干百合30g、红枣10颗
做法:干百合、红枣洗净,浸泡1小时,山药去皮,切成块,取一大碗,将山药用淡盐水浸泡,防止氧化发黑。汤煲中加入足量清水,大火煮开后将山药、百合、红枣一同放入,改成中火。煮40分钟,待水余下一半事,将冰糖放入继续煮至冰糖完全化开即可。
功效:百合滋阴化燥,给肌肤补水,鲜品富含粘液质,其具有润燥清热的作用,山药性味甘、平,有健脾、补肺之功效。糖水是南方的一种小吃,既可以作为中式饭食后的甜品,也可以作为夜宵的小品。煮这道汤的时候糖不要放太多,有点淡淡的甜味即可,太甜反而失去了该有的口感。因为糖水本身就有滋补养生功效,和百合、山药放在一起煲出的汤,具有滋阴润肺止咳的功效,还可缓解烦躁失眠,是秋季养生必备佳品,绝对适合这个季节。
材料:雪梨、罗汉果、红枣、枸杞、冰糖
做法:雪梨洗净,切成块;罗汉果、红枣、枸杞洗净,在罗汉果上扎个小洞,把这些材料和冰糖都放入锅中,加入水,熬煮半小时即可。
功效:秋冬季节正是吃梨的好时候,梨是“百果之宗”,因其鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。在干燥又易感冒的季节,雪梨不仅润肺止咳又能清热解火,这个干燥的季节里要是经常食用,时间久了皮肤都会温润下来。罗汉果雪梨汤,除了润肺止咳,还可以美容养颜,多喝对嗓子和皮肤都有好处。
枇杷,是我国南方特有的珍稀水果,因形似琵琶而得名;枇杷果肉柔软多汁,酸甜适度,味道鲜美,被誉为“果中之皇”。枇杷不但味道鲜美,营养丰富,而且有很高的保健价值,有很多店家把琵琶做成枇杷果酱涂抹在一些甜品如酥饼上,更添一份自然香甜。《本草纲目》记载“枇杷能润五脏,滋心肺”,中医传统认为,枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。
材料:荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨l个,冰糖适量。
做法:将荸荠洗净去皮捣烂,雪梨洗净连皮切碎去核,百合洗净后,三者混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。温热食用。
功效:荸荠能清热生津,凉血解毒,化痰消积;梨能清热生津,润燥化痰;百合润肺止咳。三者合用则起滋阴润燥,化痰止咳的作用。治疗痰热咳嗽、痰黄稠、咽喉不利。用于婴儿慢性气管炎见痰热症者。
材料:母鸡半只,白果50克,食盐适量。
做法:先用温水浸泡2~3小时,之后去掉表皮和胚芽;鸡砍块在沸水中飞水后捞出;把鸡块放进砂锅加入适量清水,放入1中的银杏,大火煮沸后,撇去浮沫,关至小火,小火慢炖后加入食盐调味即食
功效:白果有敛肺气、治喘嗽等功效。银杏炖鸡汤可以润肺止咳。
材料:鸭子、百合、芡实、姜。
做法:将百合和芡实洗净,将宰好的鸭子切块,汆水捞起,煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下盐调味即可食用。
功效:百合味甘微苦,有补益心肺、养心安神的作用;鸭肉味甘微寒,有润肺、止咳、化痰的功效。而百合炖鸭醇香清润可口,清肺润肺、利气止咳。此汤也适宜长期上夜班的人食用,可改善熬夜后的干咳、失眠、心烦等症状。
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