提升儿童冬季免疫力的方法：

1.保证充足睡眠和适当锻炼身体可以帮助孩子养成良好的睡眠习惯，提高免疫力。

2.营养均衡：适当增加主食，多吃豆类、肉类和海产品，以增加孩子的抵抗力。

3.调理脾胃：通过清淡饮食和胡萝卜等食物促进脾胃吸收，外治法如推拿按摩、穴位敷贴、灸法及捏脊等可以消除胃肠消化功能紊乱，增强胃肠蠕动功能，提高免疫力。