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儿童健康科普｜夏季如何养护孩子脾胃？
编者按:
6月1日儿童节前夕，光明网中医频道联合北京中医药大学东方医院推出儿童健康科普。本期内容聚焦“小儿脾胃”，如何养护孩子脾胃?四个方法告诉你!
本期专家:北京中医药大学东方医院儿科尹英敏吴力群、郝宏文
说到“夏季”，我们就联想到“冷饮”，在炎热的夏季吃一根雪糕，很是惬意，对孩子来说，更是喜欢。但是一根根雪糕，也许就是伤及孩子脾胃的元凶。在古代有“春夏养阳”的养生理论，加之孩子本身“脾常不足”的生理特点，所以在夏季更应该顾护孩子的脾胃。为了孩子的脾胃，我们应该做到以下几个方面:
第一:戒“凉”
春夏之季阳气生发，此时应该顺应阳气生发之势，戒“凉”以免伤及脾阳。首先，不要过度食用“寒凉”食物，如冷饮、生冷海鲜，还有直接从冰箱拿出的东西等。除了寒凉的食物，还要注意直接感受的寒凉。俗话说“寒从足下起”，光着脚丫在瓷砖地上走路，夏季空调温度太低，这些都容易导致腹部、足部受凉感寒。
第二:食“甘”
食物有“五味(酸、苦、甘、辛、咸)”，五味相合于五脏(肝、心、脾、肺、肾)，所以甘味入脾可以补脾，而且味道偏甜，孩子会比较喜欢。在夏季家长可以给孩子适当食用甘味的食物，如苹果、西瓜、丝瓜、红枣、小米，薏苡仁、芋头、山药、土豆、胡萝卜、红薯等，可以做成粥、汤、菜肴、果汁等，但是也要注意，甘味食物多食容易阻碍脾胃的运化，气机不畅，出现腹胀、便秘的情况，所以不要一味过多或只吃甘味食物，还应该搭配其他食物，营养均衡。另外夏季不要过多食用酸性食物，如山楂、酸奶、西红柿、乌梅、橘子等，过酸容易克伐脾土，妨碍孩子脾胃的消化功能。
第三:多“动”
近期，由于疫情的影响，孩子在户外运动比较少，加之吃的太多，过多的食物壅滞脾胃，影响脾胃的运化功能，出现厌食、腹胀、口臭及便秘的症状。在夏季，也可以多增加户外运动，如上午9-10点，下午4-5点可以去公园多运动，散步、跑步、或游戏。运动可以增强脾胃的功能，促进消化。
第四:动“手”
夏季衣着单薄，便于给孩子进行小儿推拿按摩。在家里家长可以给孩子进行简单的推拿按摩，调理孩子脾胃。家长可以用双手搓热后给孩子摩腹，如果孩子平素脾胃虚弱，厌食、大便偏稀，可以逆时针摩腹;如果孩子口臭、腹胀、便秘可以顺时针摩腹。另外可以选择补脾经、捏脊等治疗，不仅可以调理脾胃，还可以帮助孩子改善食欲，通畅大便。
脾胃虚弱夏天吃什么
在中医理论里，脾与四时之长夏相应，是养脾胃的好时机。另外，夏天气温高、气候湿热，人们容易出汗，损耗了大量体液和营养物质，适合养脾除湿。下面就让我告诉你脾胃虚弱夏天吃什么，欢迎参阅
脾胃虚弱夏天吃什么
一、养胃冬瓜汤
养胃冬瓜汤用料包括500克冬瓜(可以带皮，也可以不带皮)、50克火腿。
制法：将火腿先加入葱、姜，水煮半小时，再加入冬瓜，小火炖约15分钟，加入作料。
功效：冬瓜性平，冬瓜皮能利水、除热;火腿具有养阴和胃、健脾开胃的功效。
这一食疗方在夏季是可一消暑养胃的哦，适用于脾胃虚弱的人以及胃口经常不好的人。
二、开胃鸭舌
用料：鸭舌100克、酒糟乳100克、枸杞子10克。
制法：将鸭舌洗净，放入姜、葱、料酒、水煮开，捞出水沥干，用酒糟乳腌制2小时以上，放入热水焯过的枸杞子，鲜嫩可口，便于保存。
功效：鸭舌有清暑热、滋阴的功效;枸杞子能补肾益精，养肝明目。
这一食疗方在夏季是可清肺降暑，还可以养阴活血，这一方适合心血管不好的人群以及胃口不还的人群。因为凉拌菜比较凉，脾胃虚寒的人不可以多吃。
三、荷兰清暑化湿粥
用料：粳米50克，薏仁、扁豆各30克，荷叶、佩兰各15克。
制法：薏仁、扁豆用温水浸泡2～3小时，再与粳米、荷叶一起煮半小时，收锅前加入佩兰。
功效：薏仁有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效;扁豆甘淡温和、健脾化湿，主要用于脾胃虚弱、食欲不振者;
荷叶有清暑利湿、升发清阳等功效;佩兰，全草入药，有解热清暑、化湿健胃、止呕的作用。
此方适合口甘苔腻及暑湿引起的呕吐、腹泻、胸闷的人群。
四、鸡骨草炖猪横脷
用料：鸡骨草10克、蜜枣2个、猪横脷100克、生姜1片
制法：将猪横脷洗净切块，鸡骨草拣去杂质洗净，与生姜、蜜枣一起放入炖盅内，加清水250毫升，隔水炖2小时即可。
功效：清肝热，健脾胃。适宜肝火盛、胃口差、口干咽苦、湿热腹痛、烦躁易怒者。脾胃虚寒、阳虚体质类型者慎食。
五、陈皮粥
用料：陈皮10克、大米小半碗
制法：将陈皮用温水洗一洗备用，大米洗净后用水泡30分钟;陈皮加清水，大火煮开后小火煎20～30分钟左右。捞
出陈皮，只取这个陈皮水熬粥;将米倒入陈皮水里，熬至米烂即可食用。
功效：陈皮粥能消滞健胃。陈皮，入脾、肺经，有理气健脾，燥湿化痰，降逆止呕之功效。适合腹胀、嗳气、食欲不振、消化不良的人群。
六、乌梅汤
用料：乌梅100克、白糖50克
制法：将乌梅用1000毫升水煎，加糖后代茶饮。煮水时也可以适量加入一些有滋补作用的配材，如红枣、莲子、甘草和枸杞等。
功效：有生津止渴、除烦安神之效。夏天饮用时，先把乌梅汤放置在冰箱内冷藏一会再饮，对暑天心烦、汗多、口渴等非常适宜。
夏季如何养脾胃
1、规律饮食
定时定量、细嚼慢咽这是保养脾胃的第一步，特别是胃本来就不好的人，更要少吃辛辣、刺激以及生冷食物。另外，要注意定时吃饭，不要狼吞虎咽，更不要站着或边走边吃，吃饭时不要讨论问题或争吵。
2、改正不恰当的消暑方式
改正一些不恰当的消暑方式，如饭前吃冷饮，冷饮有收缩胃内血管、减少消化液分泌的作用，对消化不利。另外，牛奶和豆浆要加热后喝，既不要空腹喝，也不要冰着喝。
3、保暖护养
夏季昼夜温差变化较大，患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，适时增减衣物，夜晚睡觉盖好被子，以防腹部着凉而引发胃痛或胃痛加重。
4、饮水择时
最佳的饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时，餐后立即饮水会稀释胃液，汤泡饭也会影响食物的消化，汤最好饭前喝。
5、注意饮食卫生
生吃瓜果要洗净，不要吃变质食品，因为被污染变质的食品中含有大量的细菌和细菌毒素，对胃黏膜有直接破坏作用。
6、按摩足三里
足三里(膝眼直下3寸处)是“足阳明胃经”的主要穴位之一，每日按揉50~100次，能健脾和胃、调中理气、导滞通络，适用于各种类型的脾胃病变。
7、保持良好的情绪
情感因素对食欲、消化、吸收也有很大影响。因此保养脾胃，首先要保持良好的情绪。不良情绪可导致食欲下降、腹部胀满、嗳气、消化不良等，而良好的情绪则有益于胃肠系统的正常活动。吃饭时心情愉快，有利于消化液分泌。
8、神阙隔姜隔盐灸疗法
先将鲜姜切成0.2~0.3厘米的薄片，再用食盐填平肚脐，将切好的姜片放在肚脐上，然后将一壮艾灸置于姜片上点燃，以感温热且舒适为度。每天灸5~10壮即可。此法对寒邪引起的消化不良、腹痛、泄泻等病症有防治效果。
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脾胃虚弱的宝宝往往容易生病，教你4个小诀窍，养好孩子脾胃
我们都知道脾胃功能强的人抵抗力也强，而脾胃虚弱的宝宝往往容易生病，可能会过于消瘦或过胖，甚至会脸色发青发黄或出现湿疹等。
宝宝脾胃虚弱有哪些表现呢？咳嗽、厌食，甚至宝宝流口水都可能是脾胃虚的表现，妈妈们要怎么帮助宝宝改善呢？
有时候我们睡觉会有流口水的现象，而宝宝流口水更是经常见到的。大多父母都不会太在意宝宝流口水，以为宝宝长大后，流口水的现象自然就会减少的了，甚至不会再有。
如果宝宝的牙齿都长出来了，流口水还是很严重，那么有可能是宝宝脾胃虚的缘故。
此时，可以通过饮食来调节。
山楂可以调理脾胃，很多调理脾胃的药物中就含有山楂。同时，麦芽也可以起到调理脾胃的作用，春季可以适当的吃一些山药，山药有润肺健脾胃的功效，春季宝宝容易患上上呼吸道感染的疾病，吃山药可以提前预防，再有红枣、青鱼、薏米都有健脾胃的功效。
家长可以适当的做给宝宝吃。当然宝宝月龄小，可以多喝粥，用粥代替米饭，脾胃虚弱的宝宝以少食多餐为原则进食。
宝宝咳嗽，一般都会以为是气管炎，但是还有另一个原因，那就是脾胃功能虚弱。如果不对症下药的话，宝宝便会久咳难愈。这时候，妈妈们可以这样做：
应在调理脾胃的基础上治疗宝宝的咳嗽。中医认为“脾为生痰之源，肺为贮痰之器”，可见脾胃乃是源头，脾胃虚弱是咳嗽的根源。要想治好宝宝的咳嗽，就得从根源下手，治疗宝宝的脾胃虚弱，这样宝宝的咳嗽就能快点好。
治疗宝宝因脾胃虚弱而引起的咳嗽，除了吃药，还可同时用推拿捏脊的方法去治疗，双管齐下。具体做法是用双手的中指、无名指、小指握成空拳状，食指半屈，拇指伸长，然后捏起宝宝背部皮肤约0.5～1厘米，沿脊椎两侧从下往上推进。如此反复，每天1～2次。
宝宝都是家里的掌上明珠，爸爸妈妈都希望自己的孩子能够健健康康地成长。然而不少宝宝出现了厌食的现象，很是令父母惆怅和担忧。宝宝长期厌食，妈妈们该怎么办呢？
宝宝厌食有很多种原因，如消化不良、积食、饮食不节，还有可能是因为脾胃虚。
宝宝因脾胃虚而长期厌食，妈妈们还可以通过调节宝宝的饮食来治疗。宝宝的食物除了考虑各种营养外，还应注意丰富多样和容易消化。尽量把食物做到品种多而又色香味俱全，增加宝宝的食欲。同时，选择的食材要健脾开胃的，可多吃些山楂、山药、芋头、南瓜、薏米，少吃油腻生冷之品。而且饮食要定时定量。
1.饮食有度
给孩子准备的食物应该是清淡易消化的，不能让孩子吃太多，俗话说，要想小儿安，三分饥与寒，孩子每餐吃七分饱就可以了，平时也不要让孩子有挑食偏食的习惯，营养均衡，孩子才会身体好。
2.内调脾胃
孩子脾虚积食都是“吃出来”的，调理也应该从脾胃入手，可以给孩子喝些黄棘水，每天一杯，促进孩子体内积食的排出，还能健脾养胃，为孩子的身体发育、体质改善打下基础。
3.小儿推拿
推拿是一种安全有效，很受欢迎的方法，可以通过给孩子捏脊来辅助孩子健脾。
4.经常运动
都说生命在于运动，小孩子也不例外，不需要很强烈的运动，哪怕是饭后散散步，对孩子也是好的，可以促进消化，辅助健脾。
脾胃虚寒的人夏季应该如何养生？
饮食这是夏季养生的重要一环。因为气温一高，人体皮肤血管扩张，外周血容量增加，而肠胃道供血会相对减少，消化机能和抵抗力也随之减弱。夏季要多喝水，少吃油腻食品，饮食以清淡为宜，多吃新鲜蔬菜和豆制品。整个食谱应以清热、化湿、清心补脾为主。
夏季多喝荤素搭配的汤类，如丝瓜豆腐汤、猪血豆腐汤、肉丝豆腐汤、番茄蛋汤。还可多喝稀饭，这有利于消化吸收，可增加食欲、祛暑延年。
常用的食物有兔肉、鸭肉、鱼、黄鳝、苦瓜、冬瓜、番茄、丝瓜等。
消暑的食物有绿豆、薏苡仁、百合、西瓜、莲子等。
中药防暑如金银花、决明子、山楂、菊花、薄荷、鲜藿香等，可用沸水煮后代茶饮。其中山楂除有降血脂作用外，近年还发现它对预防中暑亦有效。体弱气虚者可将人参泡茶喝。
运动俗话说“冬练三九，夏练三伏”，运动强身在夏天也很重要。夏季运动宜在清晨进行，运动以散步、跳舞、太极拳等小运动量为宜，时间在1～2小时。
防病治病伏天的气温最高，根据中医“春夏养阳”的原理，如老年性慢性支气管炎、哮喘病、冻疮等，可采取冬病夏治法，都可在伏天调治。